2023/11/03
毎度ありがとうございます、門脇屋本舗で御座います🐡
本日は、冬の海の珍味系「白子」「あん肝」を出品致しました!
白子は、今回は上物ばかり、市場規格の「特級」ランク相当のものです!
市場に流通するものはほとんど外国産です、国産の白子でこの白さのものは大変貴重です!
急速冷凍してありますので、解凍後は生と同じで調理可能です。
あん肝ですが、こちらも大きく太い物を厳選してます。
血抜きはほとんどこちらでしておりますので、解凍後は皮むきするだけでいけます!
自家製あん肝を作り、小分け冷凍すれば、好きな時に楽しめます。
どちらも少量ですので、お早めに!
本日は、冬の海の珍味系「白子」「あん肝」を出品致しました!
白子は、今回は上物ばかり、市場規格の「特級」ランク相当のものです!
市場に流通するものはほとんど外国産です、国産の白子でこの白さのものは大変貴重です!
急速冷凍してありますので、解凍後は生と同じで調理可能です。
あん肝ですが、こちらも大きく太い物を厳選してます。
血抜きはほとんどこちらでしておりますので、解凍後は皮むきするだけでいけます!
自家製あん肝を作り、小分け冷凍すれば、好きな時に楽しめます。
どちらも少量ですので、お早めに!