2023/08/13
毎度ありがとう御座います、門脇屋本舗で御座います🙇♂
お盆×台風でしばらく水産物の水揚げがありません😅
手にも余裕ができてきましたので、コツコツ捕獲して活かしていた「天然鰻」を炭火で白焼きに仕上げました❗
80%仕上げ、ゆる真空パック→急速冷凍しております。
解凍後は、グリルなら弱火、オーブンなら220℃、脂がバチバチしてからはお好みで仕上げてください。
日本酒、白ワインでお楽しみくださいませ🥂
売り切れ御免です🙏
お盆×台風でしばらく水産物の水揚げがありません😅
手にも余裕ができてきましたので、コツコツ捕獲して活かしていた「天然鰻」を炭火で白焼きに仕上げました❗
80%仕上げ、ゆる真空パック→急速冷凍しております。
解凍後は、グリルなら弱火、オーブンなら220℃、脂がバチバチしてからはお好みで仕上げてください。
日本酒、白ワインでお楽しみくださいませ🥂
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