🥔じゃがいもの植え付けを行いました
９月８日(日)、わくわく自然塾の生徒達に手伝ってもらい、ジャガイモを植えました。
春に掘り出し塾の教室で保管していた（みんなと一緒に授業を受けていた📚）デジマとアンデスレッド、それからCEOのチョイスしたグランドペチカとノーザンルビーを育てます。

収穫は１２月頃から、土が凍る２月頃まで。
地元でも「一度買ったらスーパーの芋が食べられなくなる！」「今日収穫した分、全部ください！」と毎年熱烈なファンが付く程 大変評判が良いです（有難うございます！）。
収穫の日をお楽しみにお待ちください♪

🚜秋冬野菜の畑の準備を始めています
自然塾の生徒達が帰った後、秋冬野菜の畑を耕耘しました。
先ずは浅く耕耘して、微生物と表面の土を軽く混ぜて分解を促します。
浅耕耘から約２週間後に深く耕耘して畝を立てたら、いよいよ種播きをします（９月２１日頃から順次種播きの予定）。

画像３枚目のふかふかな土をご覧ください！
このようなふかふかな土で、お野菜たちが元気にすくすくと育ちます。
勿論自然栽培ですので、肥料など畑の外からの持ち込みは一切ありません。
天候を見て種播きや植え付けを行い、お水もあげずに育てます。

セット野菜は１０月から販売できればと思っています。
育ち上がるまで、もう少々お待ちください🙇‍♀️

🌱栽培情報
お陰様で毎年売り切れてお野菜が足りなくなるので、去年より沢山種を播きます。
今年も美味しいお野菜をお届けできるよう、愛情たっぷり手間暇かけて しっかり育ててまいります！
次の投稿で『どんな秋冬野菜を育てるか』をお知らせします。

最後までお読みいただき有難うございます🤗

代表　飯島あつ子（農学士・管理栄養士）