ひらた果樹園の投稿一覧

こんにちは！ひらた果樹園です。

５月に入り、小田原では梅の実たちが日に日に大きくなっています。

小田原特産の梅『十郎』のご予約ページができましたのでお知らせいたします。

【お届けは６月中旬〜下旬頃となります】

『十郎』
皮が薄く、種が小さめで果肉がたっぷり、
梅干し作りにとても適している梅です。

◻︎ 梅干作りに
皮が薄いので柔らかく、ほのかにフルーティで、酸味がまろやかな梅干しに仕上がります。

◻︎ 完熟梅シロップ・完熟梅酒に
甘〜い香りと柔らかな酸味の美味しいシロップ・梅酒が出来上がります。

◻︎ そのほか
南高梅などと同じように使っていただけますので、
完熟梅ジャム、コンポート、茶梅作り、等々

〜様々な梅しごとをお楽しみいただけます〜

☆今年の梅しごとに 自然栽培の黄熟梅『十郎』をぜひご活用ください☆

〔 1kg、2kg、3kg、5kg、10kg のご予約ページがございます〕

〜黄色く熟した頃に収穫し　甘い香りの梅をお届けいたします〜

✨【青梅 白加賀】【小梅】のご予約受付中です✨

こんにちは！ひらた果樹園です。

今年も梅の収穫シーズンが近づいてきました。

梅のご予約を承ります。

【青梅 白加賀】［ご予約受付中］
当園いちおしの梅【白加賀】は、梅シロップや梅酒にした際の香りと味が極上です！
毎年、梅シロップを仕込んだ瓶を開ける瞬間のふわ〜〜っとした香りに感動します。

シロップが出来上がったあとの梅の実も、表面はハリハリ、中はしっとり、とても美味しく食べられます。
カリカリ梅や甘露煮、砂糖漬けなどにもおすすめです。

【小梅】［ご予約受付中］
小梅ならではの強い爽やかな香りで、とても美味しい梅シロップ・梅酒ができます。

小梅は収穫時期が一番早いので、わが家の梅シロップ作りは小梅から始まります。
毎年「もっと多く仕込めばよかった！」と思うほど、小梅のシロップ特有の美味しさがあります。

また、小梅の梅干しはおにぎりやお弁当に使い勝手が良く、わが家で重宝しています。
らっきょう酢などで甘酢漬けにしても美味しいです。

✳︎

下記の品種は数日中にご予約受付を開始いたします
・梅シロップや梅酒に　青梅【梅郷】【南高】
・梅干し作りに　小田原原産の品種【十郎】


昨年特にご好評いただいた【十郎小町】は数が少ないため、収穫直前（5月上旬〜中旬）に販売する予定です。

今年もひらた果樹園の梅をよろしくお願いいたします😊

（写真の梅は白加賀です）

こんにちは！ひらた果樹園です。

昨日より、｢小玉キウイフルーツ」の販売を開始いたしました。
コロコロとしたかわいいキウイフルーツです。
小ぶりでも美味しさは変わらず！
ぜひご賞味ください♪