栽培・生産のこだわり
自然豊かな小田原で育った、農薬不使用・除草剤不使用・肥料不使用の国産キウイフルーツです！
ひらた果樹園では「自然そのままの果実を作りたい！」という思いから、農薬や除草剤を使わず、肥料も使わずに、植物の力を最大限活かすように心がけて、キウイフルーツを栽培しています。
産地の特徴
神奈川県小田原市。山、川、海に囲まれたとても気持ちの良い土地です。
農作業中にふと、顔をあげると向こうに富士山や箱根の山々、丹沢山系、太平洋の海の広がりを感じます。
小田原の黒ぼく土はホクホクとしている土です。古くから人と土の関わりが深い土地です。
品種の特徴
品種はヘイワードです。
果実がグリーンのキウイフルーツで、甘味と酸味のバランスが良い味わいと、ジューシーさと種のつぶつぶとした食感が楽しめます。
・半分に切ってスプーンで、または皮をむいて輪切りにして。
・スムージーやシャーベット、ジャムに。
・生クリームとあわせてフルーツサンドに。
生クリームの甘さの中で、キウイの酸味とつぶつぶの食感がアクセントになり、とても美味しいです。
キウイフルーツの食べ頃
キウイフルーツは硬い時に収穫し、追熟させてから食べる果物です。
スーパー等では追熟済みのキウイが売られています。
ひらた果樹園のキウイフルーツは追熟せずにお送りしています。
キウイが届きましたら、バナナやりんごなどと一緒にビニール袋等に入れて１週間前後、室温に置いて様子をみてください。
徐々に柔らかくなり、酸味が抜けていきます。
〜 お好みの柔らかさ、お好みの甘さと酸味のバランスをお楽しみください♪ 〜
温かい場所に置くと追熟が早く進みます。
届いてすぐに冷蔵庫か涼しい場所に置いて頂くと、ある程度硬いまま保管出来ますので、食べる分だけを室温に出して追熟することも可能です。
サイズ
キウイフルーツ１つが約80g〜120gですので、1kgでだいたい10個前後となります。
その他のキロ数はこちらからどうぞ
★１kg
https://www.tabechoku.com/products/188522
★２kg
https://www.tabechoku.com/products/188940
★５kg
https://www.tabechoku.com/products/188943
2kg、3kg、5kgの送料は同じです。
F-S64Xtsr
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