お鍋にプリプリ!原木しいたけ
2025/12/21
お鍋が美味しいシーズンになってきましたね❗️

お鍋やすき焼きに、プリプリの歯応えが美味しい原木椎茸がオススメです!
肉厚でしっかりしてるから、煮込んでも食感がくたくたにならないんですよ☺️
我が家では、お鍋に入れるときもスライスと大きめカットで切り方を変えて食感の違いを楽しみます。
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原木椎茸は気温が下がる冬場は生育がゆっくりになるのですが、大分ではこの数日、12月にしては気温が高く暖かい日が続いていたため
この時期にしては大きな椎茸が収穫できています😄
数日前に雨が降った為、適度な水分もあり、大きめのものは椎茸ステーキとして焼いて食べるのもオススメですよ。

ご注文お待ちしております🍄‍🟫

この投稿をした生産者

大分県 玖珠郡九重町

猪伏きのこ

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