いいじま農園の投稿一覧

　農薬不使用、化学肥料等不使用で栽培しているいいじま農園です。
　落花生等をご購入いただきありがとうございます。
　落花生を割ったら、実が茶色くなっていることがあります。
「傷んでいるのでは？」と心配になる方もいらっしゃると思いますが、炒った落花生を思い出していただくと、安心しますね。
　炒った落花生を割ると、茶色の薄皮でおおわれていますよね。
　でも、触ったらグニャとするときは、傷んでいるので食べないでください。

　割り方の写真も載せました。割り難いときは？・・・私はかじってしまいます！

　いいじま農園の農産物が、「群馬県連携キャンペーン」に適応され、購入代金が８００円安くなります。
　この機会に、安全安心ないいじま農園の落花生等の美味しさを実感していただけると幸いです。
　なお，群馬県の補助で行われているので、予算がなくなり次第、終了になると思います。
　ぜひ、よろしくお願いいたします。いいじま農園

いいじま農園の落花生をご購入いただきありがとうございます。

「茹でて、莢を割ったら、茶色になっていたけど、食べても大丈夫？」
　落花生が変色して、茶色になっていた場合は、傷んでいるので食べないでください。
　
　でも、写真のように莢が茶色に
なっていても、落花生が変色していないときは、大丈夫です。落花生は過熟すると、莢の内側が変色します。より美味しくなっているということでもあります。いいじま農園

　大きくなった草を除草しました。
　草の下の土の中では、落花生などの野菜に栄養を与えてくれる微生物が増えています。
　大きくなった草は腐植され、微生物によって栄養に変えられます。
　化学肥料などを使用しなくても落花生などが育つ理由です。