くさぶえ農園の投稿一覧

先週からエゾハルゼミの鳴き声が畑の周囲の林から一斉に聞こえてくるようになりました。季節が夏に向けて動き始めているようです。

先週から少しずつ露地の野菜のお届けが始まりました。寒さや干ばつの影響で葉先などが傷んでしまったものもあります。軽度のものはお届けさせていただきますが、気になる部位は取り除いてください。

＼ 今ならこんな野菜が入っています ／
ジャガイモ
葉タマネギ
間引きカブ
間引きミニ大根
ミックスレタス
小松菜
水菜
ナガイモ
ルーコラ
ウド
※上記のお野菜は最近の注文に含まれていたお野菜になります。タイミングによって内容が異なる場合がございます。

３月の終わりからお届けしてきた、美味タスが終わってしまいました。代わって、これからはミックスレタスをお届けさせていただきます。柔らかい非結球のレタスが中心で、５種類のレタスがミックスされています。袋詰めの際には、なるべく２～３種類は入るように心がけています。

ハウスの中でマルチを張って栽培していますが、１つの穴から２～３株を一緒に育てています。いろいろな形や色合いのレタスが不規則に並んで育っている姿はとても綺麗です。

シャキシャキした美味タスとは一味違う、柔らかなミックスレタスを楽しんでいただけたら、思います。水菜やからし菜、ルーコラ、小カブなどと合わせてサラダで食べてみてください。

＼ 今ならこんな野菜が入っています ／
ジャガイモ
間引きカブ
ミックスレタス
小松菜
ホーレンソウ
水菜
ルーコラ
小松菜の菜の花
長ネギ
からし菜
ミニゴボウ
※上記のお野菜は最近の注文に含まれていたお野菜になります。タイミングによって内容が異なる場合がございます。

野菜を栽培する際に、寒い時期に地温を確保したいので黒マルチを張ったり、暑い時期に地温を抑制するために白黒マルチを張ったりします。このマルチを張ることは手作業でも出来ますが、なかなか手間がかかります。そのため、広い面積に効率良くマルチを張るために、マルチャーという機械を利用しています。太陽熱養生処理を行うために透明マルチを張ることが多くなってきたこともあって、マルチャーは重宝しています。

いつもは５cmほど土を盛り上げた平高畝を作っている（通信1077号の太陽熱養生処理のマルチの写真を参照）のですが、サツマイモやナガイモ、ゴボウなど20cmくらい土を盛り上げた高畝を作りたくて、農機具屋さんに相談したところ、今使っているマルチャーを自分で改良することにしました。

自宅にあるスチール製の本棚の棚を成型して高畝用の枠を作り、マルチャーに装着しました。実際に使ってみると、細かい調整がいろいろと必要で、思った以上に時間がかかりましたが、なんとか希望するような高畝が作れるようになりました！

今シーズンは、これでサツマイモやナガイモなどの高畝を効率良く作ることが出来そうです。

＼ 今ならこんな野菜が入っています ／
ジャガイモ
間引きカブ
美味タス
小松菜
ホーレンソウ
水菜
ミニゴボウ
長ネギ
ルーコラ
小松菜の菜の花
ミックスレタス
※上記のお野菜は最近の注文に含まれていたお野菜になります。タイミングによって内容が異なる場合がございます。

農作業が忙しくなってきて、気が付いたら、久々の投稿となってしまいました。

おかげさまで、ファンの数が1,000名になりました！
ありがとうございます！

食べチョクのファンというのは、お客様がくさぶえ農園の生産者ページから「フォローする」を選択していただいた方々のことを言います。ファンになっていただいた方々には、新商品出品や新しい投稿をしたタイミングで通知が届く仕組みとなっています。

くさぶえ農園の野菜を食べていただいて、気に入っていただけた方々がたくさんいるということを本当に嬉しく思っています！

これからも、もっと満足していただけるような野菜セットをお届け出来るように頑張っていきたいと思います！

よろしくお願いいたします！


＼ 今ならこんな野菜が入っています ／
ジャガイモ
オークレタス
美味タス
小松菜の菜の花
ホーレンソウ
水菜
ナガイモ
長ネギ
※上記のお野菜は最近の注文に含まれていたお野菜になります。タイミングによって内容が異なる場合がございます。

毎年、この時期に緑と赤のオークレタスを栽培しています。オークレタスのように結球しないレタスは寒さにも強いため、越冬栽培が可能です。この時期にハウスでオークレタスが栽培できるようになったおかげで、周年出荷が可能になったと言っても過言ではありません。

今年は寒さが厳しく、生育が遅れていましたが、ようやく育ってきました。少しずつお届けさせていただきます。緑の野菜が少なくなってくる時期で、貴重なレタスになると思います。水菜や千切りにしたニンジンや大根などと合わせてサラダで召し上がってみてください。

＼ 今ならこんな野菜が入っています ／
ジャガイモ
ニンジン
キャベツ
小松菜
ホーレンソウ
水菜
冬菜
ミニゴボウ
白菜
※上記のお野菜は最近の注文に含まれていたお野菜になります。タイミングによって内容が異なる場合がございます。