里芋とジャガイモとか
2026/08/29
(20260829記)
ゴーヤの受注を一時取りやめました。
雨天の日且つ雨量が多く、気温もかなり低い。
果実が収穫サイズになるまで、かなり時間が掛かると予想したためです。
10本入り→1本をサイズダウンして12本入りで箱の重量はキープ、なんてどうですか?

なお、本日29日の発送はありません。
m(_ _)mダッテオオキクナラナイ

■今年は根菜祭り
冬は根菜も美味しいよね! ということで数年前から根菜の栽培にチカラを入れています。
今冬は、根菜の単品のほか、生長を調整できれば「根菜のセット」を予定しています。
品種は7つ程度です。
・里芋
・ニンジン
・ジャガイモ(秋冬収穫)
・カブ
・ミニ大根
・辛味大根(白色・赤色)
・赤ビーツ

■赤城の里芋がさらに生長
2つ前くらいのblogで、今年の里芋の植え付けからを時系列で紹介しました。
今は、葉がさらに大きくなっております。
葉の高さ、広さ、太さが分かる写真を紹介しておきます。
●pic_1 葉の高さ
高いものでは170cmを超えています。

●pic_2 葉の広さ
葉の大きさを「広さ」という、里芋ならではの表現です。
ここに水を溜めて、水玉を転がす遊びを延々とやってられます。

●pic_3 葉の太さ
葉というか葉柄になりますが、しっかりと太っています。強風でも倒れません。

この里芋畑の中に入ってみるのも面白いです。
●pic_4 里芋の道
●pic_5 道から見上げてみる
涼しげな景色ですね。でも、湿度がめちゃくちゃ高くて、蚊の大群、ブユもいます。立ち止まったらやられます。現場のジブリ度は低め。

里芋は販売サイズを増やす予定です。
重さは検討中ですが、7.2kg入りかな。

■秋冬ジャガイモ
今冬から秋冬収穫のジャガイモの単品の出品、また、セットの一部にする予定です。

FUJIGOMEでは、「デジマ」という品種を育てます。
ネットリではなく、ホクホク系。
瑞々しさがありながら、肉質がかなりしっかりしているので煮崩れしにくいのが特徴です。
ほかのジャガイモに比べて、かなり白いかもしれません。

●pic_6 種は自家採種
自家採種は、自分で育てた作物から種を採り、その種を次の栽培に使うことです。
写真は、今年の8月に収穫した時のものです。
去年の夏に種を植えて、秋、冬、春、2度目の夏を越して種となる芋を増やしてきました。

この種芋を植える準備をしていきます。
最初に日光に当てて芽出しする「浴光催芽」というのを行います。日光浴ですね。

●pic_7 芽出し
芽が出てきました。
これで植える準備が整いました。
植えたいところですが、雨ばかりで……。

ということで、今回はここまで。
以上、FUJIGOME園主でした。

今日は10月並の気温だって、寒すぎる

この投稿をした生産者

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