皆様，明けましておめでとう御座います🌅
【2023年も宜しくお願い致します🙇‍♂️】
島漁師リントの鮮魚を注文して頂くにあたって他の生産者様との差は、まず内臓、エラをしっかり処理しします❗️食卓ではゴミが出ません
【1番の差は日間賀島の魚介類の味、旨みです】
日間賀島という愛知県の島の近辺（伊勢湾、三河湾）には数々の栄養豊富な川が存在していて川に沿って多くのミネラルや栄養満点なバクテリアが流れ落ちてきているので、小魚が美味しく育つ環境は他の湾、海と比べ格別な差が出ています。
小魚が美味しく逞しく育っていてその小魚を食している、貝類、ワタリガニ、イサキ、ホウボウ、ヒラメ、グレ、マゴチその他約20種類の魚は格別な美味しさの差が生まれます❗️
島漁師リントの他との差は一人一人のお客様とのコミニケーションを大事に、出来るだけ要望に応えれるように努めています。
質問対応などは24時間行っています
今年も引き続き日間賀の海の幸を皆様に届けれるように努めますので宜しくお願いします😌