青森にんにくファーム

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青森にんにくファームの投稿一覧

2022/09/18

ガーリックオイルをたっぷり作って瓶詰めして使っています🧄
刻みにんにくとオリーブオイルと鷹の爪を鍋に入れてゆっくり火を通してできあがり❕
にんにく農家の我が家は、なんでもこのガーリックオイルを使ってお料理を作っています🍳
とりたてのにんにくの風味そのままに、甘さとコクがでて、ペペロンチーノの始めとしたあらゆるパスタ料理、お肉料理、トマト🍅たっぷり白身魚のアクアパッツァ、チャーハンがおいしく大変身です✨

徐々に秋風が涼しくなってきた青森県✨
にんにくを食べて免疫力アップ⤴️元気に過ごしたいです😊

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【にんにく農家の日常】きれいな夕焼け

2022/09/17

今日は1日にんにくの種の準備をしました。
ひと段落して犬の散歩🐕に出かけました。
夕焼けがきれい✨
秋風が気持ちいいさんぽでした。

犬のいる暮らし#さんぽ#十和田暮らし#田舎暮らし#青森県#東北#農家#にんにく農家#農業#アートのまち

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【にんにく農家の日常】秋に会える山のまりも⚠️触ると危険

2022/09/15

山のまりも
山にはいろんな種類の栗が実っています✨
イガが綺麗な緑色でついつい触ってしまいそうになりますが、
とてつもなく痛い。
毎朝の栗拾いは、イガを触らないように慎重に拾っています。

北国の栗#寒暖差#糖度#青森県十和田市#栗山#秋の味覚#旬#栗ごはん#モンブラン#期間限定#今しか食べられない#年に一度のおいしさ

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【にんにく農家の家庭菜園】カボチャの真っ黄色な花に魅せられて✨

2022/09/14

カボチャ🎃の花
真っ黄色で見ているだけで元気がもらえます😊
ミネラルたっぷりの土壌で育った我が家のカボチャは甘くてホクホク✨
今晩は娘が大好きなカボチャコロッケを作ろうと思います。

青森#北国#家庭菜園#にんにく農家#かぼちゃ#ハロウィン#おうちごはん#かぼちゃコロッケ#かぼちゃレシピ#農業女子#野菜#ミネラル野菜#東北#田舎暮らし

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【農家でよかったこと】新鮮野菜が食べれる幸せ

2022/09/13

朝採れキャベツ
とりたては、しゃきしゃきパリパリで最高においしい👩‍🌾
今日は何食べようかなと畑で新鮮な食材を調達する幸せ✨

家庭菜園#キャベツ#にんにく農家#ミネラル野菜#おいしい十和田#青森県十和田市#おいしい土#十和田湖#奥入瀬渓流 #おいしい水#自然のめぐみ#北国野菜#東北

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