南阿蘇手づくり農園　菜の風

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南阿蘇手づくり農園　菜の風の投稿一覧

2024/07/31

暑すぎる夏になっています。
そろそろ雨も欲しいところ。。
降るときはポイントでどっと降るというような、極端な気候になってきて、人も野菜もきついです。
そんな中けなげに実ったお野菜をお届けするため、毎日こつこつ畑に向かっています。
元氣な夏野菜で、暑い夏を乗り切ってくださいね！

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菜の風農園の野菜セット【10品前後】●栽培中農薬等不使用●100サイズ

6月中旬の野菜セット

2024/06/13

新玉ねぎと新ニンニク入り。
新玉ねぎは、赤と黄のミックス。
さつま芋はそろそろ在庫終了で、新ジャガにバトンタッチの予定です。再来週からの予定。
キュウリが採れ始めてます。華やかな味わいのキュウリです✨
ステムブロッコリー、カリーノケール、リーフレタス、小松菜。
チンゲン菜、スナップえんどうは終了しました。
来週からキャベツが採れ始める予定です。

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カリーノケールとベビーホタテのソテー

2024/06/13

そろそろ…梅雨の気配が濃厚になってます。
苗を畑に植え付けたり、じゃがいも玉ねぎを掘り上げたり、トウモロコシの土寄せ準備で草取りと間引き…てんてこ舞いで1日があっという間〜。

あとはさつま芋の苗を植え付けたら、一息つけそう…と農園主。

夕飯はハネモノの野菜たっぷり、でも簡単に。
ベビーホタテと椎茸とカリーノケールを炒めたのを、サラダ菜で巻いて。ケールを炒めて食べるのは、直売所のスタッフさんに教えてもらいました。私達よりケールファンでらして😊美味しかったでーす

梅雨まで、もうひと踏ん張りです!

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お野菜セット

2024/05/21

例年になく暑い5月です。
今年も水鏡にうつる阿蘇のお山がきれいです。
菜の風農園では5月から、今期のお野菜セットの出荷が始まりました！
移り変わる旬で季節を感じてください♡

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寒のもどり

2024/03/13

順調に春めいている熊本は阿蘇のカルデラですが、昨日の雨は山頂では雪だったようです。
少し寒のもどりがあると、トウだちがゆっくりになって、もうしばらくお野菜を出荷できそうです。
端境期の春がすぐそこです。

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熊本県阿蘇郡南阿蘇村

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