炭火焼あゆ
2022/07/18
だんだん鮎も大きくなってきました。と言ってもウチの鮎は適度に餌代を与え、自然に成長させるので、すごく大きい訳ではないです。
焼あゆですが、生鮎がある時期は、生鮎を炭火で焼いています。冷凍の大きいサイズや、子持も、もちろん美味しいですが、生鮎の炭火焼きは別格です!
なんと言っても身が柔らかく、ホロホロと口の中でくずれます。
そんな炭火焼あゆを機会がございましたらぜひご賞味下さい😊
❣️アル & ロイ❣️

炭火焼き鮎食べ比べ、一夜干し、甘露煮👍
この度は迅速、丁寧な対応に心より感謝致します。🙇‍♀️🙇‍♀️
美味しく頂いたので、送料無料の間に即リピ買い致しました。
少し、おい塩🧂をして炭火焼きを頂きました。
甘露煮が特に気にいりました。
又、購入したい商品です。お勧めです👍
ありがとうございました🙇‍♀️

明星漁業

嬉しいメッセージありがとうございます😊
こちらこそ、大変ご迷惑をおかけしたにもかかわらず、温かい対応をしていただき感謝しております。
今後ともどうぞよろしくお願いします🤲
どうもありがとうございました(^^)

明星漁業

ヒデミン

購入を検討中です。
『地下水育ち 冷凍鮎 中70g 5尾 1215円』(送料無料)と『地下水育ち 無添加 鮎甘露煮 2尾入り 673円』(送料360円~)を同梱で購入した場合、甘露煮の送料は無料になりますでしょうか。

明星漁業

ヒデミン様、お問合せありがとうございます。甘露煮の送料は無料にできます。ただ、送料0円にはシステム上出来ませんので、今の甘露煮の金額から送料を差し引いた金額で出品させていただきます。もし、ご注文の場合は、こちらにご連絡いただきましたら、ヒデミン様専用で出品させていただきます。
ご検討よろしくお願いします。
また、他にご不明な点がございましたら、お気軽にお問合せ下さい。
ありがとうございます。

明星漁業

ヒデミン

迅速なお返事を頂きましてありがとうございます。
それでは、先ほどご連絡した商品を各1点づつ、同梱で購入いたしますので専用枠をよろしくお願いいたします。

明星漁業

お返事ありがとうございます。
それでは、初めにご希望の冷凍鮎のご注文をお願いします。その後、専用出品のご案内をいたします。
よろしくお願いします。

明星漁業

ヒデミン

昨日、無事に届きました。中身に関してお心遣いもいただき、ありがとうございました。
早速今晩、冷凍鮎を解凍し、塩焼きにして食べました。旨味があり、臭みの無いかぐわしい鮎ですね。
個別冷凍されているので、食べる分だけ解凍できるところも使い勝手がいいです!
甘露煮はまだ食べていませんが、栃木に行った時、ホテルで食べた甘露煮や塩焼きが美味しくてファンになりました。
甘露煮を食べたら、またコメントいたします。
これからも丹精込めて美味しい鮎を育てて下さい。

pukuku

問い合わせの方法が分からずこちらから失礼します。

一夜干し10枚と冷凍子持ちあゆ中の同梱で注文したいです。

よろしくお願いします。

明星漁業

pukuku 様

お問合せいただきましてありがとうございます。送料無料商品については、同梱は出来ないので、別々の発送になります。
会計時に同梱の場合は、、、と記載してありますよね。お手数をおかけして申し訳ございません。
よろしくお願いします。

明星漁業

pukuku

冷凍子持ち鮎中 の商品説明ページトップに
「送料無料商品、冷凍鮎、一夜干しと同梱出来ます。送料分を引いた金額にて、お客様専用で出品させていただきます。必ずご注文前にお問合せ下さい」
とありましたので、コメント投稿させていただきました。

専用出品の依頼をすればよかったということでしょうか?

明星漁業

pukuku 様

申し訳ございませんでした。
私の勘違いです。
まず、一夜干しをご注文いただきまして、その後、ご連絡いたします。
お手数をおかけして申し訳ございませんが、よろしくお願いします。

明星漁業

明星漁業

ヒデミン 様

嬉しいメッセージありがとうございます😊
そうですね、冷凍鮎は個別になっていますので、冷凍庫へストックしておけば、便利で重宝すると思います。
ご堪能いただけてよかったです!
どうもありがとうございました(^ ^)

明星漁業

明星漁業

pukuku 様

ご注文ありがとうございます。
メッセージお送りいたしましたので、ご確認いただけたらと思います。

明星漁業

ヒデミン

今晩、甘露煮を食べました。
「そうそう!この味この味!」頭から骨まで全部柔らかくて、食べやすく、お酒の肴・ご飯のお供、子供のおやつにもなる味付けでやみつきになりそうです。
塩焼きには塩焼きの旨さがあり、甘露煮には甘露煮の美味しさがありますが、調理済みで開けたら食べられる手軽さ、しつこくない甘辛の味付けでなんとも絶妙な甘露煮がとても美味しかったです。

うにに

先日、炭火焼きあゆを自宅用と贈答用の2点購入いたしました。
本日の午前中に日付指定なのですが、発送のステータスが発送準備中から変わらないのですが、本日届きますよね?
先方にも届いていないため心配になりました。

こたぼう

お正月に集まった時にと思い、炭火焼きの鮎を購入させてもらいました。
丁寧な梱包でとても綺麗な鮎でした。
味も美味しく、日本酒との相性は最高でした。
また注文させていただきたいと思います。
ありがとうございました。

この投稿をした生産者

栃木県 さくら市

明星漁業

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