山竹商店山田勝美

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山竹商店山田勝美の投稿一覧

こんにちは！！

この度
”手作り　匠のボッチ揚げ”を２０２５夏の福袋に参入いたしましいた😊
こちらの商品は

水揚げ後に当店が加工処理したメヒカリの唐揚げになります。
ホテルや飲食店でも取り扱っている、人気の商品です。

冷凍のまま４−5分油であげるだけで、フワッとサクっと！！！
ほっこりした気分を味わえます。

この夏頑張っている、自分にGOHUBI〜ご褒美〜してみてはいかがでしょうか？

また現在、トロえび中・ベニガラエビの在庫が出品している数で完売になります。
トロえび・ベニガラと冷凍庫にストックしておくと、これまた便利な食材です。
オススメは刺身からの頭は味噌汁・そしてこの時期夏野菜と炒めても美味しいいですね🥣
ぜひこの機会にご検討ください。

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フワッサクッと！匠のボッチ揚げ500g（メヒカリ唐揚げ）

トロえびはんぺん🥣

おはようございます！

こちら夏休み🌻に簡単に子供達と作れる
【トロえびはんぺん】です😊

先日、家族会が会った際持ち寄りで作りました🥣

畑に育ててある大葉をザクザク刻み
冷蔵庫にあった根深をみじん切り🔪
トロえびもぶつ切り🦐
白はんぺんを違って練り込み
丸めて焼き揚げした【トロえびはんぺん】
味付けは塩胡椒
隠し味でパルメザンチーズ🧀

そのまま食べてもOK🙆‍♀️
今回は
チリソースとスイートチリソース👍
マヨネーズでも美味しいし、オーラスでもOK🙆‍♀️

野菜もピーマンやナスやズッキーニなど夏野菜をいっぱい使ってもイイですね👍
お子様と一緒にコロコロ丸めて
おやつでもパクパク食べれてしまいます🫶
是非この機会にご検討ください😊

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こんにちは‼️

今日は朝からめちゃくちゃ暑い‼️西伊豆戸田です。
3連休、戸田は夏まつりがあり、また海水浴場は満員で賑わっていました。

その際に作りました【ガーリックシュリンプとジャガイモのソテー】を紹介します🥣

コロコロの小さいキタアカリ🥔
トロえび🦐達を
コロコロしたニンニク🧄と
オリーブオイルで炒める🥣

スライスしたニンニクを熱々のオリーブオイルに
そこにトロえび🦐を入れて
一度トロえびには休憩してもらったら
レンチンしたキタアカリを
外がカリッとするまで炒めトロえびと合流‼️

味付けはクレイジーソルト🧂
最後にパセリと間違えてバジルをパラっと😅

間違えたバジルがまた味を出してくれて
コレが成功‼️につながりました👌

お時間がありましたら、簡単ですのでトロえび🦐やベニガラエビでお試しください😊

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【冬ギフト】【大容量】トロけるような旨みと甘みをもつトロえび（中）1kg（40尾前後/500ｇ×2）

こんにちは！！

以前から少量での販売のご要望があり、準備していました。

どのくらいの量が、おひとり様・チョコっと食べたい人・使い切りたい人が理想とする分量なのか？？

そこでたどり着いたのが【２００g】でした。

日頃頑張っている自分への　GOHOUBI〜ご褒美〜
甘くとろけるような食感のトロえびで至福のひとときを過ごしてみませんか？

お刺身・焼きエビ・唐揚げ・ガーリックシュリンプなど多くの料理で、活躍すること間違いなし！！

ぜひ、ご検討ください。
＊今後、このような商品を開発できたらと思っています😊

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チョコっと‼️トロけるような旨みと甘みをもつトロえび（中）13尾前後/200g

「うみばら」で初代ウミー賞をいただいた高足ガニ🦀
茹で高足ガニ販売です！

高足ガニは脚がとても長く、その見た目はまさに“海の王様”。
（写真は４m超えnものになります）

「水ガニ」と呼ばれていますが、実はしっかり甘みがあり、口いっぱいに広がる旨味が絶品です。

特別な日のごちそうにぴったりです！
この機会にぜひ味わってみてください🫰

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茹で上がり0.9kg前後！！世界一大きい茹で高足ガニ(3人用）

この投稿をした生産者

山竹商店山田勝美

静岡県沼津市

山竹商店山田勝美

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この生産者の商品

【大容量】シンデレラフィッシュとなる階段を上り始めたベニガラエビ1kg（500ｇ×2）

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¥2,160

山竹商店山田勝美

静岡県沼津市

山竹商店山田勝美

【未利用魚】今後増殖するだろうトモメヒカリ1.2kg前後

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¥700

山竹商店山田勝美

静岡県沼津市

山竹商店山田勝美

シンデレラフィッシュとなる階段を上り始めたベニガラエビ500g/20尾前後

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¥1,080

山竹商店山田勝美

静岡県沼津市

山竹商店山田勝美

【大容量】フォッフォッフォッ…バルタン星人のようなハサミを持つガシャエビ1.6kg

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¥3,780

山竹商店山田勝美

静岡県沼津市

山竹商店山田勝美

フォッフォッフォッ…バルタン星人のようなハサミを持つガシャエビ800g

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¥1,920

山竹商店山田勝美

静岡県沼津市

山竹商店山田勝美

【冬ギフト】【かわいい子ボッチには手をかけろ】食べて美味しい！メヒカリ小800g

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¥1,128

山竹商店山田勝美

静岡県沼津市

山竹商店山田勝美

「縁起の赤魚・夢カサゴ！福を呼ぶ【冬ギフト】今だけ特割。」お手ごろサイズの夢カサゴ1kg/６尾前後

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¥1,780

山竹商店山田勝美

静岡県沼津市

山竹商店山田勝美

ホクホクした白身がみんなのお腹を満腹にするメヒカリ中800g

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¥1,566

山竹商店山田勝美

静岡県沼津市

山竹商店山田勝美

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