2024/11/16
例年高足ガニの水揚げが少なく、ほとんどが旅館・食堂にそのまま渡ってしまいますが、
今回2ハイほど釜茹でしました。(1kg・0.7kg)
大きさは2−4
人で食べれるお手頃サイズになります。
高足ガニは水分が多く、水ガニや大味と言われますが、甘く旨みを十分に蓄えたカニです。
ぜひこの機会に、ご検討ください。
今回2ハイほど釜茹でしました。(1kg・0.7kg)
大きさは2−4
人で食べれるお手頃サイズになります。
高足ガニは水分が多く、水ガニや大味と言われますが、甘く旨みを十分に蓄えたカニです。
ぜひこの機会に、ご検討ください。