2026/08/25
こんにちは!

まだまだ暑い日が続きますね💦

そんな暑さの中ですが、
お盆が終わり、夏の出店もひと段落。

漁師がスムーズに操業の準備に取りかかれるように、
少しずつ下準備を始めました💪


今日は【トロえび🦐中小】のお話。

「中小」と言っても、
春のトロえび🦐なので、比較的大きめなんです♪

中小サイズなら、
やっぱり唐揚げにして頭から丸ごと食べたい!

……でもね。

身はお刺身で甘〜く味わって、
頭はカリッカリの唐揚げにする。
二刀流がたまらないんです🤤❤️

お刺身は
わさび醤油?
柚子胡椒?
レモン塩?

いやいや……
ラー油塩?🔥

みなさんは、どれがお好みですか?

私は今の時期なら……
【柚子胡椒】か【ラー油塩】で食べたい❤️‍🔥

トロえび🦐の楽しみ方、
ぜひいろいろ試してみてくださいね♪

この投稿をした生産者

気になる投稿