2025/02/07
おはようございます
凪悪になる前日に水揚げされたアブラゴソ🐟
こちら18センチくらいですと市場で高値取引となりますが、今回まとまって水揚げされたのは手のひらサイズと15センチくらいです。
アブラゴソは白身で脂と甘みのある魚で身が柔らかく美味しい魚です。
【魚ガチャ】にも時々入る魚で、アブラゴソの人気は高まっております😊
食べ方は3枚におろしてお刺身や煮付け、頭をとり開いて唐揚げなど楽しめる魚です。
今回16枚前後とアブラゴソだけをセットにしました。寿司パーなども楽しめるかと思います。
✅写真はお客様からいただいたアブラゴソのお寿司です🍣
凪悪になる前日に水揚げされたアブラゴソ🐟
こちら18センチくらいですと市場で高値取引となりますが、今回まとまって水揚げされたのは手のひらサイズと15センチくらいです。
アブラゴソは白身で脂と甘みのある魚で身が柔らかく美味しい魚です。
【魚ガチャ】にも時々入る魚で、アブラゴソの人気は高まっております😊
食べ方は3枚におろしてお刺身や煮付け、頭をとり開いて唐揚げなど楽しめる魚です。
今回16枚前後とアブラゴソだけをセットにしました。寿司パーなども楽しめるかと思います。
✅写真はお客様からいただいたアブラゴソのお寿司です🍣
