こんにちは。信州すざかともよファームです。
今回は少し残念なお知らせです。
８月中旬〜９月上旬にかけての大雨に加えて、台風１４号および台風１５号の通過に伴ってかなりの降雨があった影響もあり、裂果（れっか＝水分過剰で一部の粒が割れてしまうこと）の症状が多く発生しています。
乾いた状態から大雨が降ると、ぶどうの根が吸い上げた水分が過剰になりやすく、いつまでも空気を送り続けられる風船のように、いくつかの粒が耐えきれずに割れてしまうことがあります。
割れてしまった粒は、病気の元となってしまうことがあるため取り除く必要があり、１房あたりの重量が軽くなってしまうだけでなく、隙間ができることで私たちが大事にしている“見た目の美しさ”も損なわれてしまいます。
残念ですが「ちょっぴり贅沢なシャインマスカットセット」「かなり贅沢なシャインマスカットセット」については、満足できる房がご用意できそうにないことから、通常販売を取りやめることにいたしました。
楽しみにお待ちいただいていた方々には大変申し訳ありません。
資材を複数使用してリスクを分散するなど、できる限りの工夫をして栽培しているのですが、天気や自然現象については対応しきれないこともあり、ご理解をいただけますと幸いです。
なお、４５０グラム前後の房は数多くご用意できることが確認できましたので「ご自宅の食卓を彩るシャインマスカット」については通常販売をいたします（内容を少し変更する予定です）。
また、割れた粒を取り除いた房などは「わけあり品」として、少しお求めやすい価格にてご用意できるように準備しております。
袋を外して割れた粒と対面したときの切なさ…
もちろんぶどうが悪いわけではなく、すべてを受け入れるしかありませんが、天気に左右されてしまう農業の難しさを改めて感じています。
