煮なす
2021/06/26
初収穫のみず茄は、試食と称してうちで食べることに。作ったのは煮なす。うちでは土井善晴氏レシピ。みず茄以外のものは合わせません。サラダオイル、鷹の爪、砂糖、醤油しか使いません。旨いんだな、これが。
この投稿をした生産者
千葉県 白井市
