りんごの生命力
2022/06/10
『一日一個のりんごは医者を遠ざける』
昔からよく聞く表現ですが、栄養成分的に諸説色々あるようです。
自社では、『プロシアニジン』というポリフェノールの含有量に注目しており、摘果りんご(7月に落とす未成熟りんごを収穫)を活用した商品にはプロシアニジンが成熟果に比べ豊富に含まれることがわかりました。
抗酸化作用
アンチエイジング
生活習慣病の予防効果
脂肪燃焼
・・
(諸説色々)
特にプロシアニジンが豊富に含まれる自社商品は、『テキカカアップルソーダ』です。
暑くなってきたこの季節、さっぱりとしてておススメです!
科学的なことはさておき、、笑
生産部として日々、樹に向き合う中で感じるのは、りんごの生命力の強さです!!
例え倒木してしまっても、根とつながっていれば実をつける。
恐るべき強さです。(写真参照。昨冬の豪雪で倒れてしまいまして。。)
人間はりんごを食べると生命力を受け継いで元気になるのかな〜と。
りんごに携わっているだけで何だか元気が湧いてくるんですよね。
りんごが身近にある生活を全国のお客様の元に。
・テキカカアップルソーダ(栄養豊富で程よい苦味!)
・無添加りんごジュース(小さなお子様にはコレ!)
・シードル(食事に合う甘すぎないテイスト!)
・干しりんご(手が止まらないおいしさ!)
好評販売中♬
※ちなみに、無添加りんごジュースの底に溜まっている『スラッジ』は、プロシアニジンが凝縮されているので、決して捨てないで大事に飲み切ってくださいね!
(生産部 相川)

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