やっと、雪と氷を気にせずに作業ができるようになってきました。ぎりぎりの温度で生き残っているミニトマト、ミディトマトは寒さに耐えてじっくりっ育ったせいか、とっても甘く、ジューシーです。( ﾟДﾟ)
春の水菜やワサビ菜、ピーマンと合わせてまずは生でがっつりと食べてみてください。
次に、オリーブオイルやドレッシングで食べてみてください。
野菜のとりこになりますよ。(^^♪