河野蜜柑農園（Kawano Mikan Farm）の投稿一覧

こんにちは！今日は、サンゼリーがどのようにして皆さまのもとに届けられるのか、その裏側を紹介です。

サンゼリーの特徴は何といってもその柔らかな果肉と甘み。繊細な果実を傷つけないよう、選果の作業には特別な注意を払っています。写真のように、一つひとつ丁寧に手作業で確認し、色や形、そして触った感触まで細かくチェックしています。この工程を経ることで、果実の魅力を最大限に引き出しています。

さらに、収穫後は適切な環境で熟成を進めることで、甘みと風味がより一層引き立ちます。こうした工程が、サンゼリーの「とろけるおいしさ」を生み出しています。

はるみを追加しました🙇

はるみは、清見とポンカンを掛け合わせて生まれた、ポンカン系のミカンとして、多くの人々に愛される品種です。その特徴は、何と言っても「食べやすさ」と「甘さ」。皮が非常に剥きやすく、ジョウノウ（白い皮）が薄いため、そのまま手軽に食べられます。一口頬張れば、舌の上で感じるつぶつぶ感と、濃厚な甘さが心地よく広がり、他のミカンにはない食感と味わいを楽しめます。

当園では特にこの「はるみ」の栽培にこだわり、収穫後すぐに出荷するのではなく、1ヶ月間倉庫で寝かせ熟成させています。この熟成工程により、酸味が抑えられ、甘みが際立つ味わい深いミカンに仕上がります。今年は例年に比べて少し量少なめで、例年「はるみ」は非常に人気が高く、在庫切れとなります。リピーターも多い当園自慢の一品です。

はるみの販売は2月中旬からスタート予定です。この特別な甘さと食感を体験していただける絶好の機会をお見逃しなく。家族団らんや贈り物としても喜ばれる逸品、ぜひ一度お試しください。

麗紅を追加しました。

麗紅は、その上質な味わいと優れた特性から生まれた、まさに「贅沢なひと粒」とも言えるミカンです。清見とアンコールみかんを掛け合わせ、さらにマーコットオレンジを交配したことで、麗紅は他のミカンにはない特徴的な風味と香りを持っています。また、高級品種「せとか」と姉妹関係にあることで、味覚の系統としてもそのクオリティは保証されています。

麗紅の最大の特徴は、皮が比較的むきやすいことと、濃厚な果汁がたっぷり含まれていることです。一口頬張れば、瑞々しい果汁が口いっぱいに広がり、爽やかな甘さとほどよい酸味が絶妙なバランスを演出します。この味わいは特別な贈り物としても最適で、大切な方へのギフトとしても多くの支持を集めています。

ただし、麗紅には種があることをご承知おきください。それもまた、自然の恵みを味わう一つの楽しみとして捉えていただければと思います。

麗紅は、市場に出回る期間が限られているため、この希少な季節を逃さず、ぜひお試しいただきたい逸品です。この冬、麗紅で特別なひとときをお楽しみください。

そして、今は大事に袋に一つ一つ包んで収穫を待っております。

今年は裏年と高温続きで 柑橘類等も 厳しい年となってしまいました。
我が家も みかんの色付きが進まず 2週間遅れで収穫になりましたが 不作となってあたので 早々と収穫は終わり はるみの収穫も昨年の6割減となっていますが さてさて どのくらい出荷出来るのか
心配しています🥺
自然には 敵いませんが 出来るだけ頑張るしか無いですね
写真は 真っ青になった蜜柑園から見た町の景色です
ヒヨドリ達は すぐそこで 元気に囀り続けています

「サンゼリー」は、その愛称「ゼリーオレンジ」が示す通り、プルプルとしたゼリーのような食感が特徴の柑橘です。
果汁がたっぷりと詰まった柔らかな果肉と、爽やかなオレンジの香りが魅力で、一口食べると自然の恵みを感じることができます。

杵築市に位置する河野蜜柑農園は、温暖な気候と豊かな土壌に恵まれた環境の中、長年の経験と技術を活かして高品質な柑橘を育てています。その丹精込めた栽培方法により、ジューシーな甘みと酸味のバランスが絶妙で、朝食やデザート、さらには特別なギフトにもぴったりの一品です。

現在、河野蜜柑農園では数量限定で予約販売を受け付けています。ここでしか味わえない「サンゼリー」の贅沢な美味しさをぜひお試しください。ゼリーのように柔らかな食感と香り豊かな味わいで、特別なひとときをお届けします。

サンゼリーは大分の商標登録のサンセレブとは同様の品種です。