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河野蜜柑農園(Kawano Mikan Farm)の投稿一覧
お久しぶりです。
2025/10/28
最近は朝晩ぐっと冷え込むようになってきましたね。
みかん畑の実もようやく色づき始めました🍊
今年も皆様にお届け出来るように。
この時期になると毎年のことですが、猪や鹿がみかんを狙って畑に入ろうとするんです。あちこちで柵を壊してくれるもんですから、先日から夫婦で園の周りを見回りながら、約1000メートルの柵を補修して歩きました。
ようやく一回り終えたと思ったら、銀杏園になっている一番上の畑が一番ひどく、トタンが見事に壊されていました😅
寒い中の作業はなかなかこたえますが、これも毎年の行事。みかんが無事に実ってくれることを願いながら、もうひと踏ん張りです。
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はるみの出荷が本格的に始まりました!
2025/02/12
今週から、いよいよ「はるみ」の出荷作業が本格的にスタートしました!
毎日、収穫したみかんを箱詰めし、全国のお客様へお届けする準備を進めています。
しかし、今年は裏年の影響で収穫量が例年の半分以下となっており、出荷のご希望にすべてお応えできない状況です。すでに多くのご注文をいただいていますが、供給が追いつかず、一部のお客様にはお断りせざるを得ない場面もあり、大変心苦しく思っております。
それでも、一つひとつ丁寧に選別し、美味しいみかんをお届けするために、2人で、心を込めて作業に励んでいます。発送の様子を写真に収めましたので、ぜひご覧ください。
お手元に届いた際は、今年の貴重な「はるみ」をぜひ味わってくださいね!
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麗紅やれてしまいました…
2025/01/09
今日から麗紅と不知火の収穫を順に 始めようと
先ず麗紅の所に行きました
そこで 目に飛び込んで来たのは ‼️
想像もしていない光景です
一昨日見回った時は何ともなかったのにと(びっくり)
皮は綺麗に剥かれ
イノシシ🐗か?
鹿🦌?
タヌキか?
もしや 猿🐒???
去年何度か 市内に居ると情報は耳にしたことはあるが。
でも🐒は まだこの辺りに居るとは聞いてないし?
猿🐒なら何処からでも入ってくるし
困った事です😥
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ご飯の一品に
2025/01/06
サラダにもぴったり!ミカンの新しい楽しみ方
こんにちは!みかんの新たな魅力をお届け。今回は、その万能さを感じられる一例をご紹介します。
写真のプレートには、鮮やかな当園のミカンが添えられたサラダが映えています。果汁たっぷりのミカンは、サラダのドレッシングや野菜の甘さを引き立てる、まさに万能なフルーツ。ビタミンたっぷりで彩りも良く、見た目も味もアップします。
食事のアクセントとしてサラダに加えることで、ヘルシーかつ贅沢なひと皿に。サラダの他にも、デザートやヨーグルトに添えて、幅広いシーンでお楽しみいただけます。
ぜひ、日々の食卓にミカンをプラスして、その美味しさを実感してください!
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収穫量
2025/01/05
今年のはるみの収穫量(はるみだけではなく全てのみかんにおいて言えます。)は例年に比べて大幅に減少しています。天候の影響や自然条件の変化により、栽培が非常に困難な年となりました。しかし、その分、一つひとつの実には濃厚な甘みと香りが詰まっています。写真は収穫後の木々の様子です。夕焼けと共に撮りました。
今年のはるみは在庫が少ないため、早めの予約をお勧め致します。
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大分県 杵築市
河野蜜柑農園(Kawano Mikan Farm)
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