2021/12/31
現在、お正月企画の「肉の福袋」に出品中です!!
なんて魅惑的なネーミング(笑)。

こちらのおすすめは、なんといっても普段販売していない「しゃぶしゃぶ用ムネ肉スライス」。
ムネ肉はパサついて硬いイメージがあるかと思いますが、薄切りでしゃぶしゃぶにすると、びっくりするくらいジューシーで旨味があり、「ムネ肉ってこんなにおいしかったっけ!!」となること間違いなしです。

昆布出汁でしゃぶしゃぶしたあとは、〆の雑炊がおすすめ。
久米島産のシークワーサーと島胡椒を使った、柚子胡椒ならぬ「シークワーサー島胡椒」をオマケでお付けしています。

寒い冬、ぜひ久米島赤鶏をお供に温かいお鍋を囲んで、楽しいひとときをお過ごしください!

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