久米島赤鶏牧場

一覧から探す

久米島赤鶏牧場の投稿一覧

2026/02/08

こんにちは！久米島赤鶏牧場です。

今日は全国的に寒波や大雪のようですが、ここ沖縄の久米島も強風が吹いて、嵐のようです。
スマホに表示された体感気温を見て、思わず声が出ました。
1℃って…

鶏たちも寒いのでしょう、鶏舎の中の陽の当たる場所に集まってみんなで暖を取っている様子はちょっとかわいいです。
ただし、小さなヒヨコのうちはあまり一か所にかたまりすぎると押し合いへし合いで事故になってしまうため、ヒーターをつけて全体を温めたりしています。

そんな久米島では、ちょうど寒緋桜が見頃を迎えようとしています。
寒さに首を縮めていても、ピンク色の桜を見ると、そこだけ春が来たような、ポッと温かいような気持になります。

もっとよむ

2026/02/01

希少部位のレバー、砂肝、ハツのセット、追加しました！
炒め物や串焼きなど、おかずにもおつまみにも最適。
食べチョク限定、数量限定なので、ぜひお早めにチェックしてみてください。

もっとよむ

数量限定！久米島赤鶏の希少部位食べ比べセット【レバー・砂肝・ハツ各500g】

2024/06/05

今年もマンゴーの季節がやってきます！！

久米島赤鶏牧場は、鶏や牛の堆肥を利用して、マンゴーを栽培しています。
日当たり抜群のハウスで、沖縄の太陽をいっぱい浴びて元気に育ったマンゴーは、まさに夏の王様！
ほどよい甘さの中にさわやかな酸味が香る、自慢の味です。

お得なご自宅用のほか、お中元などのギフトにぴったりの贈答用もご用意しております。

7月中旬頃からの発送ですが、お早目のご予約がおすすめです！

もっとよむ

2024/02/09

久々に、新商品を追加しました！

こちらのハーフカットは、丸鶏を縦に半分にカットしたもの。
丸鶏では大きすぎてオーブンに入らない、量が多くて食べきれない…などなどのお声をいただき、半分にしてみました。

我が家でもオーブンで焼いてみましたが、とっても簡単においしいローストチキンに✨
見た目もボリュームがあり、2～3人で分けてちょうどよい大きさです。
バーベキューでまるごと焼いたりしても盛り上がること間違いなし！

久米島赤鶏は、骨格が大きくなってからお肉がつく成長の仕方なので、どうしても小さめサイズに育てるということができません。
そこで、お料理しやすく、食べやすいように、と考えて作ってみた商品です。

ぜひぜひお試しください！

もっとよむ

久米島産完熟マンゴーの先行予約受付中！

2023/05/14

まだ梅雨入りもしていない久米島ですが、早くもマンゴーの先行ご予約受付を開始しましたー！

今はまだ、10センチ足らずのマンゴーの赤ちゃんたち。
これから2か月ほどかけて、大きく、赤く、甘く育てていきます。

期間限定、夏の1か月ほどしか食べられない太陽の恵みを、ぜひご家族の思い出作りの一つとして、または大切な方への贈り物として、ご利用ください。

もっとよむ

この投稿をした生産者

沖縄県島尻郡久米島町

久米島赤鶏牧場

もっと詳しく

この生産者の商品

完熟！冷凍ミニマンゴー1㎏

約1kg

¥3,000

沖縄県島尻郡久米島町

久米島赤鶏牧場

【久米島赤鶏１羽セット】すべての部位が楽しめる！酒粕で育った旨味しっかり赤鶏（ホルモン剤不使用）約２㎏

約2kg

¥3,600

沖縄県島尻郡久米島町

久米島赤鶏牧場

【久米島赤鶏2羽分セット】すべての部位が楽しめる！酒粕で育った旨味しっかり赤鶏（ホルモン剤不使用）約２㎏×2セット

約4kg

¥7,200

沖縄県島尻郡久米島町

久米島赤鶏牧場

数量限定！久米島赤鶏の希少部位食べ比べセット【レバー・砂肝・ハツ各500g】

約1.5kg

¥1,980

沖縄県島尻郡久米島町

久米島赤鶏牧場

【久米島赤鶏ぶつ切り】お鍋やスープに！酒粕で育った旨味しっかり赤鶏（ホルモン剤不使用）500g×2パック

約1kg

¥2,000

沖縄県島尻郡久米島町

久米島赤鶏牧場

【久米島赤鶏ぶつ切り】お鍋やスープに！酒粕で育った旨味しっかり赤鶏（ホルモン剤不使用）500g

約500g

¥1,000

沖縄県島尻郡久米島町

久米島赤鶏牧場

【久米島赤鶏：ホール】ローストチキンに！酒粕で育った旨味しっかり赤鶏（ホルモン剤不使用）約2㎏

約2kg

¥3,300

沖縄県島尻郡久米島町

久米島赤鶏牧場

【久米島赤鶏ぶつ切り】お鍋やスープに！酒粕で育った旨味しっかり赤鶏（ホルモン剤不使用）1㎏×1パック

約1kg

¥2,000

沖縄県島尻郡久米島町

久米島赤鶏牧場

商品一覧へ