田口農園　徳島

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田口農園　徳島の投稿一覧

2022/01/21

本日、雪が解けたので畑仕事再開しました。
ごぼうの初掘りを行いました。
山のごぼうは香が強いのが特徴です。ごぼうは食物繊維も豊富で健康増進にも適しています。
キンピラ・煮しめ・天ぷら(個人的には天ぷらが一番好きです）・サラダなどいろんな料理に役立ちます。
菜の花とセットで早めの春を楽しんでください。

https://www.tabechoku.com/products/133005

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2022/01/21

もしよろしければ・・・
１点しか準備できませんがもしよろしければ明日発送でお届けできます。
菜の花４パック＋大根１本＋キャベツ１玉のセットです。https://www.tabechoku.com/products/132997

他にも
「菜の花」 150g入りを４パックプラス大根２本セット
割安菜の花と今年最終の大根セットです。
２セット限りの格安価格での出展です
（大根は少し見た目が悪いです。味は問題いありません）

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2022/01/20

収穫増で少し困っております

ＳＯＳ　菜の花が予定以上に収穫！！
今夜限り１５％引きで特別出展させて頂きます。
ひと足早い　春のお届け
「菜の花」 150g入りを４パック
５セット限定です

多人数でシェアする方は別途連絡ください
8パックセットもございます。スペシャルセットも作れます。

春を早めに感じてください。
収穫増で少し困っております。

1/20(木）22:30までにご注文頂ければ1/21発送1/22着でお届けいたします。

〈冬の野菜栽培は農薬が不要〉
極寒の標高400mのにし阿波の山間部では害虫の発生が無く、
農薬を一切使わず菜の花の栽培ができます。

晩秋の作付けで寒い冬の最中でも菜の花は春を告げようとしています。

食べ方は、「おひたし」「炒め物」「浅漬け」などが定番ですが「天ぷら」やさっと湯がいた菜の花を「醤油マヨネーズ」で食べるのも春を感じるレシピです。
まだまだ寒い日が続きますが食卓に一足早く春をお届け致します。

お子様や妊婦さん、お年寄りにも安全で安心に召しがって頂ける野菜に仕上げております。

＜栽培のこだわり＞
露地野菜に拘り自然の恵みを最大限に野菜にとじこめてます。
太陽光、自然水、朝夕の寒暖差、標高400mの澄んだ空気が美味しさを醸し出します。

＜産地の特徴＞
世界農業遺産、徳島県にし阿波地域の傾斜地農耕システムブランド認証野菜を栽培、畑に山の萱を敷き詰める循環型農法で400年の歴史を持つ。https://www.tabechoku.com/products/132770

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2022/01/20

初回ロットは完売いたしました。ありがとうございました。

もう少したくさんのお客様に栽培の楽しさを知って頂くため
原木を切り出し追加での出展となります。

準備は整っておりますので1/21(金曜日)発送、1/22(土曜日)着も可能です。

ペットボトルで育てる
『激レア』　自宅で育てるタラの芽
タラの芽簡単栽培セット(ヤマト便)
タラの芽原木１０本・栽培マニュアル付き
春を一足先に告げる南国の木の芽です

<タラの芽を育ててみませんか？>
タラの芽栽培方法
①簡単バージョンです
　自宅のペットボトルを約10cmくらいにカットして花瓶の代品を作ってください
　500mlでも1Lでも大丈夫です（花瓶でもガラスコップでも大丈夫です）
②お送りしたタラの芽の原木を包みから出してペットボトル若しくは花瓶に挿して下さい。
③水は3日から4日で交換してください。
④栽培は常温(室温)で大丈夫です。
⑤約2週間から3週間でタラの芽が育ちます。
⑥約8センチくらいになると食べることが出来ます。
　もちろんインテリアとしても楽しむことが出来ます。
　※後は信じて待つのみ。。。

＜タラの芽の味＞
天ぷらに良し、味噌和えに良し、マヨネーズであっさりお手軽良し
常には料亭や居酒屋でしか食べた事のない三拍子揃った食卓の贅沢山菜です

 https://www.tabechoku.com/products/132655

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2022/01/18

菜の花が最盛期に入りました。
春を感じる逸品です。お友達や知り合いとシェアする方、必見。
どーんとまとめ買いでお買い得価格に設定しております。
150g入り10ﾊﾟｯｸ　2000円

 https://www.tabechoku.com/products/132428

〈冬の野菜栽培は農薬が不要〉
極寒の標高400mのにし阿波の山間部では害虫の発生が無く、
農薬を一切使わず菜の花の栽培ができます。

晩秋の作付けで寒い冬の最中でも菜の花は春を告げようとしています。

食べ方は、「おひたし」「炒め物」「浅漬け」などが定番ですが「天ぷら」やさっと湯がいた菜の花を「醤油マヨネーズ」で食べるのも春を感じるレシピです。
まだまだ寒い日が続きますが食卓に一足早く春をお届け致します。

お子様や妊婦さん、お年寄りにも安全で安心に召しがって頂ける野菜に仕上げております。

＜栽培のこだわり＞
露地野菜に拘り自然の恵みを最大限に野菜にとじこめてます。
太陽光、自然水、朝夕の寒暖差、標高400mの澄んだ空気が美味しさを醸し出します。

＜産地の特徴＞
世界農業遺産、徳島県にし阿波地域の傾斜地農耕システムブランド認証野菜を栽培、畑に山の萱を敷き詰める循環型農法で400年の歴史を持つ。

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この投稿をした生産者

徳島県三好郡東みよし町