2021/08/12
これは珍しいです。
小粒サイズのじゃが芋です。
調理方法いろいろです。 主には煮っころがし用として農家の家庭料理に使われます。
一般にはあまり出回っていません。
煮っころがし・素揚げ塩ふりアツアツ・みそ汁の具材・シチューに丸ごと入るサイズです。 一箱５０個くらい入っています。 にし阿波の世界農業遺産ブランド認証品です。
小粒サイズのじゃが芋です。
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