白ネギを育てる有機肥料と化学肥料
2022/06/18
 おはようございます
この時期は白ネギがぐんぐん育つ気候のため、ねぎのごはんをあげる時期です。

うちでは、化学肥料半分・有機肥料半分でごはんをあげます。
ただ、化学肥料だと数袋で足りるところが、有機肥料では写真のように約5倍も施肥しなくてはいけません。それは、有機肥料は気温や微生物の分解で窒素が放出されるため、また、窒素への転換率なども加味しなくてはいけないため、手間がかかります。そう考えると、化学肥料を作った過去の人はすごいですね。

有機肥料を主体的にあげることで、おいしいねぎになると信じております。

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おいしさと安全性を求め、農薬使用量・化学肥料の使用量が慣行に比べ、50%以下にした白ネギです!ぜひ、手塩にかけたねぎを食べて頂きたいです!

この投稿をした生産者

静岡県 浜松市西区雄踏町

新菜園

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