飯岡ヤマイチ水産-大納屋-

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飯岡ヤマイチ水産-大納屋-の投稿一覧

2023/01/17

数量限定となりますが、太刀魚干物販売開始です♪

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2022/12/04

お刺身用　冷凍生しらす

販売開始です♪

鮮度よし、サイズよしの水揚げされたばかりの生しらすを

鮮度処理して急速冷凍で皆様の食卓に届けます♪

期間限定となりますので、是非このご機会に♪

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2022/11/16

ノドグロと小鯛のセット販売開始です♪

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2022/10/02

脂のり抜群の高級魚ノドグロを天日干しで旨味を更に引き出す◎
店頭には滅多に並ばない高級魚

千葉県銚子港で水揚げされた

【ノドグロ(ユメカサゴ)】

開いて丁寧に天日干しいたしました。。
（こちらの地方ではユメカサゴをノドグロと呼びます）

１尾約100g程のこぶりになりますが
流石はノドグロ
脂のりもよく最高に旨いです★

ぜひこの機会に御賞味ください♪

内容量 4パック
サイズにより変動しますが1P(1-2尾)入っております。

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2022/08/05

漁港に水揚げされた鮮度抜群の生シラスを

いかに早く持ち帰り、釜茹でして、天日干し、梱包、急速冷凍

そして、お客さまの食卓へ☆

先代から代々引き継がれる、全て手作業でのしらす加工

スピードとの勝負です★

その日の気候や風で仕上げ時間も異なり

「もう少しもう少し」と

天日干しの時間も毎秒確認します。

こればかりは、マニュアルなどなく、長年の感覚になりますが

おいしいしらす干しをこの先もみなさんの食卓に届けれるよう

日々、精進しております♪

無添加で安心の美味しいしらすをご賞味下さい♪

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極上品【食べたらわかる】これぞ最上品★天日干ししらす1k(250x4P)

この投稿をした生産者

千葉県旭市

飯岡ヤマイチ水産-大納屋-

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ふっくら仕上げ釜揚げしらす500g 小分け包装済み)【翌日発送毎日便対応】春しらす

約500g

他

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¥2,300

千葉県旭市

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訳アリ★サイズいろいろ・色など・シラス干し【翌日発送 毎日便 対応】春しらす

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