松島牡蠣屋の投稿一覧

こんにちは😊
6月になりましたね🌿
昨年の宮城なら30℃近くを連発してましたが、黒潮の蛇行が終わって沖合の水温が平年並みになったので🌊、東寄りの風が吹くと「やませ」の影響で🌬️、朝は多少寒いと感じる日がある日々です❄️
昨今の異常気温、異常水温に本当に苦しめられてましたので、少しだけ安心しております😌

さて30％OFFで販売中の【剥き身】が絡む商品ですが🦪、剥き身だけは6月一杯で生は終了で📅、次回11月頃までは急速冷凍の剥き身のみになります❄️
さらに11月は身入りそんな良くない割にはJF相場は上がるので📈、30％ではなく定価販売になる見込みです💰

したがってチャンスはあと25日くらいしかないです⏰
ここ最近、徐々に超～～クリーピーの正体でもある卵が入って来ましたので🥚、この機械を逃すと本当におススメできる時期は来年の4月までありませんので📆、絶対にお見逃し無く👀✨

🌙こんばんは
皆様、この時期の牡蠣🦪はもうお召し上がりいただけましたか？
「牡蠣の旬＝冬❄️」と思い込んでいる方を一人でも減らしたいので、
特に剥き身は、**30％オフ✨**で販売しております！

個人的に、❄️冬の牡蠣は「50点」ですが、
🌿今の時期（初夏）の牡蠣は95点と認識しています。
残りの5点は、「剥いてすぐ食べられる現地」でしか補填できないので、
発送という点で5点引いているだけで、実質100点満点🅰️🦪の時期です！

⏳特に剥き身は6月いっぱいで販売終了となりますので、
どうぞお急ぎくださいませ💨

ご注文・ご質問もお気軽にどうぞ📩💬

こんにちは👋
日々アカエイ🦈のトゲに刺されないように仕事してますが、デカイので怖い怖い😱
座布団サイズの丸ごと1匹🛏️（他に小中サイズも出品中です📦）
たぶん一般家庭のシンクには収まらず🧼🚫

🍲 1. アカエイの煮付け
🧂材料：アカエイの切り身、醤油、みりん、酒、砂糖、生姜、水。
👨‍🍳作り方：調味料と水を鍋に入れて煮立て、アカエイを加えて落とし蓋をし、弱火で煮込みます。軟骨まで柔らかくなり、旨味が染み込みます🤤

🍗 2. アカエイの唐揚げ
🧂材料：アカエイの切り身、醤油、酒、みりん、にんにく、生姜、片栗粉、油。
👨‍🍳作り方：調味料で下味を付けたアカエイに片栗粉をまぶし、170℃の油で揚げます。外はカリッと、中はふんわりとした食感が楽しめます😋

🐟 3. アカエイの刺身
💡ポイント：新鮮なアカエイを薄切りにし、酢味噌やポン酢でいただきます🍶。コリコリとした食感が特徴です✨

🍳 4. アカエイのガーリックバターソテー
🧂材料：アカエイの切り身、塩、バター🧈、にんにく、醤油、オリーブオイル。
👨‍🍳作り方：アカエイに塩を振り、バターとにんにくでソテーし、仕上げに醤油を加えて風味を付けます🔥

🍤 5. アカエイの天ぷら
🧂材料：アカエイの切り身、薄力粉、冷水、油。
👨‍🍳作り方：衣を作り、アカエイをくぐらせて油で揚げます。天つゆや塩でいただくと美味しいです🌟

おはようございます🌞
【すぐ出荷機能】使ったことありますか？🚚💨
この機能の実装、実は私が食べチョクに依頼したんですが🧑‍💻✨
かなり使えます👍
15時締切で即日発送出来る機能です📦⌛

例：4/30　15時まですぐ出荷選べば4/30発送📤
地域によって5/1 or 5/2到着になります📅🏠

GW中は5/4日曜だけ休みなのでそれ以外は、めちゃ旬で旨い牡蠣発送中です🦪🌸😋
ちなみに、カート内でご希望の日時指定出来ない場合の裏技🛒📝
すぐ出荷を選んで、カート内の特記事項にご希望記載でご対応可能です🎯📬

だいぶ暖かいですね☀️🌸
再度周知のご案内です📢
今年のGWは日曜日以外出荷しております🚚📦
抜群の牡蠣の旬でめちゃ旨い牡蠣発送中ですよ🦪✨😋