【生産者の食卓】みやじ豚でおでん
2021/12/11
寒い季節にはやっぱりおでん。
圧力鍋に材料をいれて放置。
出来上がったおでんはお肉がほろほろに柔らかくて、幸せを感じます。
味の染みた大根も最高です!!
寒い時期は塊肉(ブロック)をコトコトゆっくり煮込む料理がいいですね。

宮治美穂
ももばあ

豚肉を入れるおでんは初めてです。美味しそー❤️
本当にほっこりほろほろで、見ているだけであたたかくなります。今度作ってみます(๑•̀ㅂ•́)و✧
これからの時期煮込み料理ですね。

みやじ豚

コメントいただき、ありがとうございます。
嬉しいです❤️
今回は「すね肉」があったので、牛すじ的な感覚で入れてみました。
ぜひぜひ(๑•̀ㅂ•́)و✧一緒に冬の煮込み料理を満喫しましょうー!

美穂

この投稿をした生産者

神奈川県 藤沢市

みやじ豚

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