ご無沙汰しております！
みやじ豚の宮治美穂です。

皆さま、ゴールデンウィークはいかがお過ごしでしたか？

実は、地元湘南エリア初となる「道の駅」が2025年7月にオープンいたしました。
そのオープンにあわせて、オリジナル商品として開発したのが、今回ご紹介する「みやじ豚の角煮まん」です。

店頭では蒸したてを販売しており、
「すぐに食べられて、湘南のお土産にもなるような商品ができたらいいな」
という想いから生まれました。

みやじ豚の軽くて甘い、クリーミーな脂がとろっととろけ、
赤身はしっとりホロホロ。
みやじ豚のおいしさがしっかり伝わる仕上がりです。

さらに、バラ肉を茹でるときに出た脂をラードとして、
国産小麦のまんじゅう生地に練り込んでいます。
ほんのり甘みがあって、正直、生地だけでもおいしいです（笑）

トレードマークの豚のイラストを焼印にした、見た目にも可愛らしい一品です。

今回は数量限定で食べチョクにも出品いたしました。
私の自信作です。
ぜひ、お召し上がりください！

宮治美穂