葉取らずサンふじの手入れが真っ最中!
2020/10/20
りんごの中生種の収穫も終盤となり、昨日で「もりのかがやき」の収穫を終え、次は「シナノゴールド」黄色く色づいたものから収穫を始めました。
「シナノスイート」の収穫も残りわずか。
甘いりんごが次々倉庫に運び込まれて、もういい香りが充満しています。

そして、さいとうファーム主力のサンふじのツル回しが真っ最中!
ツル回しの作業はりんご一つ一つの状態を確認しながら、日の当たっていないところをお日様に向けてあげます。
全体がまんべんなく日を浴びれるようにするのがこの時期の重要な作業です。

美味しいりんごになるまでもう一息!
さいとうファームのスタッフも気合が入っています。

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