こんにちは!
9月とは思えない暑さが続いていますね。
今年は例年より気温が高く農作物全般で収穫が早まっています。
りんごも例外ではなく、おいしい状態をみながら収穫を進めています。
ただいま出荷中の『華宝』。
だいたい9月中旬ころに収穫されるりんごですが気温上昇が続いたことで完熟スピードが早まり、少し早い時期での収穫になりました。
果皮の赤色が濃くなる前に完熟をむかえたため、今年の色づきは薄めでほんのりとした赤色になっています。
それでも糖度はしっかりのっておりますので、この華宝ならではの爽やかな美味しさを味わっていただけましたら幸いです。
同じく9月中旬ころ収穫の『つがる』もそろそろおいしい状態になりそうです。
皆様においしいと喜んでもらえるりんごをお届けできるように、頑張って収穫作業をしていきます。
楽しみにお待ちくださいね。