オフイビラ源吾農場の投稿一覧

2025年産の黒豆、販売開始いたしました！
絶賛手選別中です。
冬場の大事な仕事の一つです。

甘くて美味しい黒大豆、お正月のおせちにいかがでしょう！
ご注文お待ちしております！

有機じゃがいも さやあかね予約開始しました！

今年のじゃがいもは、比較的小さなものが多く、玉数（一株に対するじゃがいもの数）が少なく良い出来とは言えませんでしたが味は変わらず美味しいです！

手選別をして箱詰めしてますが、選別しきれない小さな虫食いなどが混ざっている可能性がございますがご了承下さい🙏

お届けは11/2〜可能です！
たくさんのご注文お待ちしております！

2024年産小豆の在庫の整理をしたところ

900g×4
4kg×1

食べチョク用に在庫を確保できましたので追加しております！
2025年産の小豆はただいま選別中です。
10月下旬〜11月中に販売を予定しております。
もう少々お待ちください！

当農場の中で、ごく一部の地元の人にひそかに人気のある　もち麦キラリモチ　と　一部のパン屋さん、食べチョクでも　これまたごく一部のリピーターのいる　オーツ麦。
ようやく種まきをしました。（面積は僅かなので慌てなくてもよかったのですが…）

雪解けも順調に進んで春作業は順調に進むのかなと想像していました。が、
・土壌凍結が深く入っていたこと
・雨の日が多く畑が乾かない
そんなこんなで、なかなか畑の準備ができなく、週間天気予報を見てもまた雨マークが入っており、当初予定した圃場は乾きが悪いので、予定とは違う場所に　播種しました。
それでも　土は湿りがちで、あまり良い条件ではなかったのですが…

面積は、昨年より微増。倍する予定でしたが、自家採種した一部まで勘違いで販売してしまってギリギリでした。

キラリモチは、もちろんご飯と一緒に炊くととプチプチした食感がたまらない、オーツ麦もこれまた　もち麦と同じように食べられてこれまた美味。
我が家で食べる分も種として使用してなくなったので、早く収穫できないかと今から待ち遠しい…

播種条件が悪かったけど、上手く育ってねー