ブナハリタケの天ぷら
2021/09/27
ブナハリタケが採れ始めました。
白く香りが強く、割合丈夫なキノコです。
山の中でブナハリタケを見つけると
とても優雅で見惚れるそうです。
炒めもの、煮物、炒めに、フライなど。
お料理での幅が広いキノコです。
今回は天ぷらにしました。
噛むたびにギュッと出てくるきのこの風味で
口の中がいっぱいになる幸せ♥
ブナハリタケは
きのこ2種セットに入ることがあります。
https://www.tabechoku.com/products/54556
天然物ゆえ、
お品の指定と、日時指定は
基本的にお断りしております。
何卒ご理解賜りたく存じます。
白く香りが強く、割合丈夫なキノコです。
山の中でブナハリタケを見つけると
とても優雅で見惚れるそうです。
炒めもの、煮物、炒めに、フライなど。
お料理での幅が広いキノコです。
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