あわせ買い対象
同生産者の別の「あわせ買い対象」商品と一緒にご注文いただくと、送料をまとめてお届けできる場合があります。
| 内容 |
紫花豆 150g
|
重量・ 容量 |
約150g
|
| 発送 |
|
| 種別 |
|
| 産地 |
新潟県
|
商品説明
令和7年産 妙高高原産/長野県飯山町産/長野県信濃町産の紫花豆(ささぎ豆) 150グラム
使いやすさ、保管しやすさを考え、ジッパーパックにお入れしました。
-----------------------------------------------
花豆は朝晩の寒暖のある地域の特産物です。
暖かすぎても、寒過ぎても思うような収穫がのぞめません。
とてもデリケートな特性から実は生産量が少なく、
粒が大きいところから、別名/高級菜豆とも呼ばれているようです。
また、粒が大きいため食べごたえがあり、
何とも言えないコクが高く癖になる味です。
ただ残念なことに花豆は大豆などとは違って
数年保管することはできません。
紫色が少しづつ抜けて味が落ちてしまうからです。
旬なものを旬のうちにご賞味ください。
<重要>
手作業で大きさの分別しておりますので、粒に若干のばらつきがございます。
一部、形の歪みがある場合がありますが、水に戻すことで綺麗な形になります。
◎クリックポストでお送りします。
◎まるたけオリジナルレシピを差し上げます。