豚の味噌漬け
2021/03/04
モモブロックをスライスして味噌漬けを作りました。
モモブロック2kg、信州味噌300ｇに水300ｇを溶いたものに二晩寝かせました。フライパンでゆっくりこげないよう加熱。
寝かせることにより柔らかさと味の深みが出ます。
御飯すすみます⭕
モモブロック2kg、信州味噌300ｇに水300ｇを溶いたものに二晩寝かせました。フライパンでゆっくりこげないよう加熱。
寝かせることにより柔らかさと味の深みが出ます。
御飯すすみます⭕
