<野菜であと1品>1Day:菜花の大根おろし和え
2020/04/07
菜花といえば「おひたし」ですね。

その「おひたし」に、軽やかな味わいになった春大根のおろしを和えても美味しいんです!春らしい味わいが倍増します。

うどんやお蕎麦にのせても美味しいし、作りおきおかずにもなります。

この投稿をした生産者

千葉県 成田市前林

あるまま農園

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