5/13 希少な高知県産の生白きくらげ元気に育っています
2023/05/13
“フレッシュタイプ”の
生きくらげ毎日元気に育っています🍄
高知県の仁淀川町で育んだ「白あらげきくらげ」
収穫期間は5月から10月の限られた期間で、黒きくらげと比べ収穫量が少なく、手間暇が3倍から4倍はかかります💦😅
そんなデリケートな「白あらげきくらげ」なんですが、1枚1枚厳選し高品質の商品をお届けしています😊🙌
仁淀ブルーという美しい川へ流れ込む湧水をいっぱいに浴びた「白あらげきくらげ」は、自然な白色で肉厚、独特の風味や味わいがあります。水質は、きくらげ栽培において絶対に必須な条件！
仁淀川きくらげは、品質に影響を与える水の味わいや成分を受け継いでおり、風味豊かな味わいが楽しめます。😊
<今日の農家のまかない👨🌾>
生白あらげきくらげとアスパラの
ゆがいただけのサラダ🥗
すごくシンプルですが美味しい食べ方です。
ドレッシングや、ポン酢などのお好みの調味料で召し上がってみてください😊🙌
(ゆがきかた)
①きくらげの根っこをカットした状態でお届けします。商品を水洗いしてから2分〜3分ボイルしてください。
②水で冷やしながらキレイに洗ってお好みの大きさに切って完成です。
高知県産仁淀川きくらげは、高知県吾川郡仁淀川町より全国へお届けしています。
生白あらげきくらげ&生黒あらげきくらげの食べ比べセット販売開始しました😊🙌
生きくらげ毎日元気に育っています🍄
高知県の仁淀川町で育んだ「白あらげきくらげ」
収穫期間は5月から10月の限られた期間で、黒きくらげと比べ収穫量が少なく、手間暇が3倍から4倍はかかります💦😅
そんなデリケートな「白あらげきくらげ」なんですが、1枚1枚厳選し高品質の商品をお届けしています😊🙌
仁淀ブルーという美しい川へ流れ込む湧水をいっぱいに浴びた「白あらげきくらげ」は、自然な白色で肉厚、独特の風味や味わいがあります。水質は、きくらげ栽培において絶対に必須な条件！
仁淀川きくらげは、品質に影響を与える水の味わいや成分を受け継いでおり、風味豊かな味わいが楽しめます。😊
<今日の農家のまかない👨🌾>
生白あらげきくらげとアスパラの
ゆがいただけのサラダ🥗
すごくシンプルですが美味しい食べ方です。
ドレッシングや、ポン酢などのお好みの調味料で召し上がってみてください😊🙌
(ゆがきかた)
①きくらげの根っこをカットした状態でお届けします。商品を水洗いしてから2分〜3分ボイルしてください。
②水で冷やしながらキレイに洗ってお好みの大きさに切って完成です。
高知県産仁淀川きくらげは、高知県吾川郡仁淀川町より全国へお届けしています。
生白あらげきくらげ&生黒あらげきくらげの食べ比べセット販売開始しました😊🙌
高知県
仁淀川きくらげ
生きくらげ
白あらげきくらげ
アスパラ
生きくらげのサラダ
仁淀ブルー
きくらげ料理
レシピ
薬膳
この投稿をした生産者
高知県 吾川郡仁淀川町竹ノ谷
高知県産仁淀川きくらげ～Niyodogawa Kikurage～
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