きくらげ屋さんの朝ごはん。コリコリしたきくらげの食感と、梅干しのさっぱり感が美味しい🥢
『きくらげと梅干しのお粥』
とてもシンプルなお粥😊💕

寒い朝❄️😵
アツアツの♨️梅がゆが美味しいね。

梅干しの栄養価は絶大‼️
疲労回復、食欲増進、血行促進、整腸作用👏
戦国時代から食べられてる日本のスーパーフードなんだって😊

きくらげの栄養価は、ビタミンD、食物繊維、
カルシウム、鉄分が豊富なアジアのスーパーフード😊

<材料>
白ご飯
梅干し
乾燥きくらげ

<作り方>
1、お鍋に水、乾燥乾燥きくらげを入れて沸騰させる🥘(※乾燥きくらげは戻さず入れてOKです。)
熱湯で炊き込むとすぐに戻ります。

2、きくらげが戻ったら、冷やご飯or温かいご飯を入れる。(時間がないのでいつも時短です笑)

3、少し炊いてええ感じになってきたら、梅干しを
入れて完成🙌(子供向けに甘い蜂蜜梅干しを使用しています)😊
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仁淀川きくらげの故郷⛰高知県吾川郡仁淀川町も朝晩の冷え込みが強くなってきました❄️
光熱費の高騰で大変厳しい冬になりそうですが、いいものをお届けできるように頑張ります😊

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