清流仁淀川が育んだ
高知県産仁淀川きくらげ✌️

炊飯時に(白ごはん)に「キクラゲ粉末」を入れたらどうなるの？不溶性食物繊維がたっぷりで毎日スルン💕、ご飯ももちもちふっくら🌾したら使ってみたくなるよね😁

今日の朝ごはん🥞🍚
朝から☀️『牛すじカレー🍛』なのだ(笑)

📗ここからが本編📗
いたって普通のカレー🍛
今日注目してもらいたいのは、「ご飯🌾」です。
赤みがかった白ごはん🌾
実は、炊飯時に黒きくらげ粉末を入れています。
☝️入れることで2つの良い事があるかもね💕

1、不溶性食物繊維で毎日スルン💕
2、お米がもっちりふっくら美味しくなる😋

<point☝️>
白ご飯の炊き方は、次回紹介します😊
きくらげ粉末は、粉末になっても水を吸う性質を持ってるから炊飯時は気持ち水を多めに入れてあげるのがコツ😊かためのご飯がお好みの方はいつも通りで大丈夫ですよ👌
目安は、2合で小さじ２杯程度😊
粉末を入れたあとは必ず全体を手で混ぜて馴染ませてから炊飯してね😊
炊き上がりは乾物くさいにおいはないので
お好みで。

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梅雨時期☔️今が旬の生きくらげも
高知県吾川郡仁淀川町より出荷中😊
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