12/12 高知県産仁淀川きくらげ 「きくらげ金平佃煮」で混ぜご飯
2021/12/12
清流仁淀川の恵みがが育んだ
高知県産きくらげ
100%国産きくらげの佃煮だよ！
しかもほんとに希少国産白きくらげも使用☝️
きくらげ金平(佃煮)を使って😊💕
今日は朝から「混ぜご飯🍚」
炊飯器のご飯に入れるだけ🎵
ご飯のお供、お酒のアテ🍶以外に色々な使い方できる、きくらげ佃煮。「不老長寿の妙薬」と言われ、アジア諸国では、おめでたい料理に使用されるきくらげ🍄
年末年始の一品におすすめ😊
<材料>
きくらげ金平(佃煮) 1袋
ご飯 2合ほど
☝️分量は混ぜながら調節してね😊
<作り方>
開封して、あったかご飯に混ぜるだけ🍚
元々は、私たちがお昼の賄いで作って食べていました🥢近所の方々にお裾分けしてるうちに、「美味しい」って言う声が多くなり、日本料理斗南の「総料理長鎌田」さんご協力のもと商品化しました😊
香ばしい胡麻と胡麻油の香りと、きくらげの食感、カツオ出汁を効かせた甘辛い佃煮です。
高知県産きくらげは高知県吾川郡仁淀川町より全国へ発送しています。
高知県産きくらげ
100%国産きくらげの佃煮だよ！
しかもほんとに希少国産白きくらげも使用☝️
きくらげ金平(佃煮)を使って😊💕
今日は朝から「混ぜご飯🍚」
炊飯器のご飯に入れるだけ🎵
ご飯のお供、お酒のアテ🍶以外に色々な使い方できる、きくらげ佃煮。「不老長寿の妙薬」と言われ、アジア諸国では、おめでたい料理に使用されるきくらげ🍄
年末年始の一品におすすめ😊
<材料>
きくらげ金平(佃煮) 1袋
ご飯 2合ほど
☝️分量は混ぜながら調節してね😊
<作り方>
開封して、あったかご飯に混ぜるだけ🍚
元々は、私たちがお昼の賄いで作って食べていました🥢近所の方々にお裾分けしてるうちに、「美味しい」って言う声が多くなり、日本料理斗南の「総料理長鎌田」さんご協力のもと商品化しました😊
香ばしい胡麻と胡麻油の香りと、きくらげの食感、カツオ出汁を効かせた甘辛い佃煮です。
高知県産きくらげは高知県吾川郡仁淀川町より全国へ発送しています。
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仁淀川きくらげ
きくらげ
きくらげ金平佃煮
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仁淀ブルー
日本料理斗南
この投稿をした生産者
高知県 吾川郡仁淀川町竹ノ谷
高知県産仁淀川きくらげ～Niyodogawa Kikurage～
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