高知県産「生きくらげ」と明太子のコラボメニューを作ろう🍄
2020/04/25
仁淀川きくらげ
生きくらげでも乾燥きくらげでもOK🙆♂️
『お箸が止まらない』とはこういう事🥢
お酒の逸品🍶
「仁淀川きくらげとシラスの明太和え」
ご飯派の方へは、
「仁淀川きくらげとシラスの明太子丼」🍚
材料
乾燥仁淀川きくらげ（黒/白)
明太子
シラス
大葉
※味付け不要。
仕上げに胡麻油で完成。
🎻『口の中で広がる食の大合唱』🎺
仁淀川きくらげのコリコリとした食感♫
明太子のプチプチ食感♫
シラスの柔らかい食感♫
嗅覚を刺激する大葉の香りと食欲を誘う胡麻油の香りに満足する事間違い無し♫🤗
生きくらげでも乾燥きくらげでもOK🙆♂️
『お箸が止まらない』とはこういう事🥢
お酒の逸品🍶
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材料
乾燥仁淀川きくらげ（黒/白)
明太子
シラス
大葉
※味付け不要。
仕上げに胡麻油で完成。
🎻『口の中で広がる食の大合唱』🎺
仁淀川きくらげのコリコリとした食感♫
明太子のプチプチ食感♫
シラスの柔らかい食感♫
嗅覚を刺激する大葉の香りと食欲を誘う胡麻油の香りに満足する事間違い無し♫🤗
高知県
きくらげ
仁淀川きくらげ
仁淀川
きくらげの料理
しらすと明太子の料理
この投稿をした生産者
高知県 吾川郡仁淀川町竹ノ谷
高知県産仁淀川きくらげ～Niyodogawa Kikurage～
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