2/26 農家の常備菜「高菜きくらげ」
2025/02/26
胡麻油で仁淀川きくらげと高菜の漬物を炒めるだけ
作り置きができて忙しい朝でも助かっています！
ご飯に乗せたり、お茶漬けにしたり
我が家では人気の常備菜💕
炒り卵を乗せて
「丼ぶり」もいいし🥢
白ごはんに乗せて
ガツガツ食べるのもいいし🍚☺️
お茶漬けにして
ささっとかきこんでも美味しい😋
そうそう！
お酒のアテにも🍺どうぞ！
多分
ラーメンの具材にしても良いなあ🙆
炒める時には、たっぷりの胡麻油と
一味と胡麻を入れるのがオススメ☝️
<材料>
仁淀川きくらげ(スライスタイプ)
高菜の漬物
胡麻油
一味
胡麻
<仁淀川きくらげの戻し方>
水やぬるま湯で40-60分、ポットや電気ケトルの熱湯で15-20分、完全に戻したい方は6時間ほど浸水させることをおすすめします。
<作り方>
とても簡単！
上記の材料を炒めるだけで完成！☺️
やってみて！
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
仁淀川きくらげは高知県吾川郡仁淀川町より全国へお届けします！
作り置きができて忙しい朝でも助かっています！
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お茶漬けにして
ささっとかきこんでも美味しい😋
そうそう！
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多分
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一味と胡麻を入れるのがオススメ☝️
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<仁淀川きくらげの戻し方>
水やぬるま湯で40-60分、ポットや電気ケトルの熱湯で15-20分、完全に戻したい方は6時間ほど浸水させることをおすすめします。
<作り方>
とても簡単！
上記の材料を炒めるだけで完成！☺️
やってみて！
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
仁淀川きくらげは高知県吾川郡仁淀川町より全国へお届けします！
この投稿をした生産者
高知県 吾川郡仁淀川町竹ノ谷
高知県産仁淀川きくらげ～Niyodogawa Kikurage～
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