稲作本店（FARM1739）の投稿一覧

こんばんは！
いつも、稲作本店のお米をご賞味いただきましてありがとうございます！
ようやく田植えが終わりまして、いまは「除草」の季節です。

さて、本日は新商品のお知らせです。

お客様から５キロ、１０キロなどの大きい単位での販売ではなく、小さめのサイズをとのご希望をいただきまして、この度、２キロサイズの販売を開始しました！

自然米
特別栽培米
もっちり米　の３種類をご用意しております。

夏の時期、保管場所に困るお客様も多いのではないでしょうか。
小さいサイズも、かわいい米袋ですので、是非ご愛顧ください〜＾＾

稲作本店　井上

こんにちは！
新緑が眩しい5月ですね✨

稲作本店では「田植え」が始まりましたので、その様子をお伝え致します♪

★メルマガと同じ内容になります。ご容赦を～！

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5月2日から始まった田植え。
ここから25日くらいまで、ほぼ毎日、ずーっと田植えをしていきます。

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田植えをしていると、絶景が目に入ってきます(＾＾

マジックアワーと言うんでしょうか？
ほんの数分ですが、田んぼが夕日でオレンジやピンクに染るんですよ～！

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忙しい毎日ですが、新しいスタッフさんが2名来てくれているので、発送はいつも通り行えます。

GWで疲れた身体には、おうちでご飯とみそ汁が沁みますよね♪

どうぞ、いつも通りご注文くださいませ～！


がんばりま～す！

昨日、那須は大雪でしたが、大丈夫でしたか？
ゼーゼー言いながら、息子と雪かきをしました～！（汗
雪かきって大変なんですね。。

今日は「分つき米も出来ます！」というご案内です！

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先日、健康診断を受けたのですが、なんと「悪玉コレステロール値」が高い、という結果でした＾＾；

体を使う仕事なので、この結果は超ショックで。

こりゃ、なんとかせねば！と調べたら、「玄米」が肝臓に作用し、悪玉コレステロール値を下げる、という事が分かりました！
※資料：農水省「肝臓にはたらくお米」

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そこで、我が家では「5分づき」を食べるようになったんです。

玄米は、子供たちが食べないのでその真ん中で！

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稲作本店では、玄米はもちろんのこと「１分、３分、５分、７分」で「分つき米」をお選びいただけます。

ご希望の場合は、ぜひぜひ遠慮なく、お選びください！
もちろん別途料金は頂きません。

※特記事項に「〇分で」とお書きください。

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年齢を重るごとに、健康って一番重要だなぁとつくづく思います。

出来るだけ健やかに、穏やかに、楽しい時間を重ねたいです。

ご家族の健康に、ぜひ、稲作本店をご活用くださいませ～！

な、な、なんと！

この度、弱小稲作農家には、不可能かと思っていた、パックごはんが出来上がりました～！！

前々から「無洗米は無いですか？」というお問合せを何件も頂いていたのですが

無洗米は、うま味層を全て落としてしまうので、折角美味しく作ったお米なのに、果たしてそれをお客様に提供して、良いのか？という事に悩んでいました。

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おいしさを伝えたい・・・
でも、お客様は炊かない方法を求めてる・・・
どうすればいいの・・・？

いっそ、米炊きおばさんになって、各地でご飯を配達する・・？
いやいや、無理無理！違う違う！

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悩みに悩んで、パックごはんだったら、うま味も閉じ込めて、更に楽に食べて貰えるかも・・・？と調べ始め

半年近くかかってようやく商品化する事ができました～！

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「パックごはん」と言えば、スーパーなどで売られているあの商品。
正直、稲作農家としては涙が出そうな味。。

もしや、うちのお米もパックごはんにしたら、あんな感じになってしまうんじゃないだろうか・・・？

不安を抱えつつ、試作をしたところ

なんと、めっちゃ美味し～～～～い！
そして、玄米は、私が炊いたより美味し～～～～い！(・o・)

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予想以上の出来上がりに、パフじろう（夫）とハイタッチをしてしまいました。

玄米パックは、普段玄米を食べない子供たちも「おいしい！」といってペロリ。

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実は、このパックごはん、製法が特別なんです。

普通は、炊いたごはんをパックするのですが、なんと、パックしたお米をそのまま炊きます！

なので、水分や旨味を逃がさず、ギュッとをそのまま閉じ込められるのです。
技術の進歩ってすごい！

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1ロット、白米だけで750パック出来ちゃうんですが(笑)

でも、皆さんの生活の助けになりたいと思い、製造に踏み切る事にしました！

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レンチンでたった90秒。
ふっくら、本当においしいです！

と、言うわけで「パックごはん（白米or玄米）」、是非お試しください！