こんにちは！

突然ですが、なんと今朝、テレ朝「グッドモーニング」に夫が取り上げて貰いました～！✧˖°

ほんのちょっとの放送だったのですが、肥料高騰についてお話できました～！

四国の方などからも「見たよ」というお声を頂いて、とっても嬉しくなりました＾＾

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そうなんです。

ご存じかと思いますが、実はウクライナ情勢により、肥料が非常に高騰しているんです(・_・;)

昨年より30%以上値上がり、秋にはまた値上がりするとか・・・。

だからって、お米の価格が30%上がるなんて事は無く・・稲作農家、非常に厳しいです（汗

でも！クヨクヨしても仕方ないので、今年のお米の出来についてお話しようと思います！

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今年のお米はですね、すっごくいいです・・・！！

実際、稲刈りしてみないと正確な事は言えないのですが、もう、気象条件が良すぎて✧˖°

お米は、夜に「デンプン」を蓄積するので、夜が涼しいと美味しくなる、と言われています。

那須では、毎日の様に夕立が降ってくれたので、夜が涼しく、お米にとってはとても良い夏となりました！

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さらに今年は、肥料設計や耕し方、水管理もバッチリこだわって「倒れにくい稲」を目指しました。

台風や大雨で倒れちゃうと、一気に品質が落ちてしまうんです（汗

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すいません、稲の写真ばっかりで(笑)

ここから稲刈り開始の9月8日くらいまでに、稲が黄金色になります。

本当は直接見て欲しいので、毎週土曜に開いている「田んぼストア」に、ぜひ来てくださいね！カヌレも食べて欲しいです～✧˖°

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お米って、実は野菜と一緒。
一番美味しいのは、間違いなく採れたて新米の季節です✨

ぜひ、この瞬間を味わってくださいね～！