石野水産　瀬戸内ちりめん　ひじきの投稿一覧

私は実家におりまして、、顔もですが
（写真ではわかりにくいですが、、）
考えも父に近い。決してかわいがられた思い出はない、、、

小さい時は
父は武骨な漁師　早くに父親を亡くし私が小さい
３０代では、２０人近いスタッフすべてが年上
若造が馬鹿にされつつも歯を食いしばっていたと思うんです

だからいい思い出はないけどうちの子供孫はこうやって
じいちゃんにべったり。

親孝行らしいことはしてませんが唯一自慢できるのが
父の希望だった自分の顔を出して売ること
いいものをつくても漁師では届けられない

これを小さい時から聞いてると
やってみよう！と思うのが子供
石野水産なんて１０年前誰も知らなかった
ちりめん屋が今年もテレビ取材がもう決まり
解禁のお知らせができます！！


余談が長すぎた、、
父の日ギフトも始まりました。が
内容きまらず、、
ということでご希望承り中
ですが
ですが
ないものが多すぎる
かえり品切れ（T_T
釜揚げは日付けを合わせられる自信がない

かえりの代わりはぜひ　”いりこ！”
一例いりこ１５０⒢1袋
ちりめん180ｇ
おせんべい
送料別、税込み　2200円
でも送料がね、、

母の日は３品セットポスト便１５００円が人気でした
それにしようかな、、
ただいまなら!!
ちりめんひじき！！！
父の日まで置いておけばOKなので
ポスト便４品セット１９８０円どうかなー

初回限定ボックス父の日ギフトにという案があったのですが
かえりがネック、、、、ごめんなさい

ちりめんひじき
もうすぐできるということで賞味期限まで保管している
確認用用の商品を食べる、、
子供たちも食べるの楽しみ
ただ私はメッセージなど送るため対照的な写真となっています。

ただ、１月にできたもので、、、すが
おいしい。やっぱり安定の味だわ。

賞味期限製造から１８０日

原材料
ひじき(広島県）、ちりめん（広島県）、砂糖、食塩、みりん、昆布粉末

栄養成分
エネルギー216kcal、タンパク質、12.9ｇ、脂質2.0ｇ、炭水化物36.6ｇ、食塩相当量11.0ｇ　100ｇ当たり（推定値）

◎◎もいっしょにおくれたらいいな！！！
注文マナなら
すぐにセットを出品するのですが
こんな感じで
ポスト便３５０円ですので
商品代から引いてこんな形で出品してます。

今回のちりめんひじきも粉などセットもOKですので迷ってらっしゃる方はぜひ！

出品中のポスト便は！！！注意＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
今販売中のポスト便クリックポストなどなら２００円で届くので
すでに１５０円引き　同梱で引かれるのはそこから２００円と考えてくださいね。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

それとお願い！！！
ちりめんひじきはポスト便商品に限られますし２６日からは送り状など準備をするためもしこれも一緒にというのがあればお早めに、、

送料無料にならないんですかといわれますが
ごめんなさい対象外みたいです。

うちは。そもそも市場に出していなくてそんなに暴落がなくて
去年は食べチョクさんのおかげで売り上げも安定したので

でも去年はこの魚種は！！一律送料無料だったので
送料無料でお届けできた方もたくさん
対象が変わったらまた応募しますのでおまちくださいね。

ただ、、
送料無料になると困ること
ご希望のセットは作れません。
このセットでと申請して通ったものだけ

同じひじきでも単体ならOK
セットはダメ！！

送料無料ではないですがお試しなどいろいろセットお得にお届けできるのでぜひ

ちりめん煎餅焼き立てを本日発送します
こうばしい香りが工場の周りに広がっています

今日は外は雨で、いつも透き通った海も濁り気味
でもこういう日は外で仕事ができないのでしっかり
屋内の仕事を頑張ります。

皆さん食べてびっくり
ちりめん煎餅
30⒢正直少ないと思いますが
ちりめんをぎゅっとぎゅーっと凝縮してまして
一緒に水分を取るとお中で膨らむ膨らむ

原料は
カタクチイワシ
食塩
ちりめんと一緒です。

つうはんでもお店でもあるのですが
ちょっと薄め

石野水産のちりめん煎餅は
厚めのポテトチップスくらい
手焼きで広げるときに適度な量にしてます。
見た目でわぁたくさん
はなく

しっかり魚本来の味がすること
塩味は最初の濃いといわれたころより薄味にしたのですが
味はしっかりしてます。
香りも故小橋性最初に来るかと

薄くして
臭みをごまかす必要がないんです

一枚一枚手焼きたくさんは作れませんがこの味を知って
またという方に届けられるだけは続けていきます。

ただ温度が30度を超すと製造を止めます
高温の鉄板の前で実はけっこう飛び散るんです。
圧力をかけますからとにかく熱い、、

熱中症で倒れないように
そのため夏場は漁のない土日の4時からなど早朝涼しい間だけ

夏は品切れが増えますのでそれまでにぜひお試しあれ