今年は塩味も甘くていい出来。なのに
少ないです。
釜揚げにかえりが入ると食感が別物になるため
７月に入ってからかなと思います
再販売少しお待ちくださいね。
電話での注文もかなーりおおいため
急ぐ方は、
リクエストだけください専用セット◎個という形で出しますね。
ゆきえさん
ちりめんはお使いになられたことがありますか?
味、食感ともそのまま大きくなって少し苦みがある感じです。
ちりめんより大きいので、ご飯そのままというより、
炊き込みご飯、かきあげ、ちりめんより食べごたえある仕上がりになるかと。レシピは以前も公開したのですが商品にはレシピが一緒に届くのでそれを参考にされるとよいかと。ただ商品は今のところ品切れちゅう
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広島県 呉市倉橋町鹿島
石野水産 瀬戸内ちりめん ひじき
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初めてなので『かえり』はどの様に使用したら良いですか？