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こばさんち農園の投稿一覧

安納芋の最終在庫についてのお知らせ！
2023/03/29
いつもご愛顧ありがとうございます。
安納芋ですが、最終的な在庫確定のため、ここ数日一時的に売り切れにしておりました。申し訳ございません。

本日、最終在庫が確定致しましたので、残りわずかですが、販売を再開致します。
今シーズンの安納芋、この分でラストになります。
ご検討頂けますと幸いです。

安納芋　　２KG　４点
安納芋　　５KG　２点
安納芋 LL 2KG　６点
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春の長雨、主戦場はビニールハウス
2023/03/23
長崎県五島列島は、春なのに、雨が続く今日この頃です。

雨の日は、主戦場がビニールハウスになります。
主に夏野菜の苗を育てる準備をしております。

食べチョクでは夏ごろに、ミニカボチャを販売できないかと思って考えてます😊😊
写真の大きい葉っぱが、カボチャの苗です。

ちなみに、苗を育てる時に使う土（培養土）も自家製です。
茅を発酵させ、３年くらい寝かせたものを、篩（ふるい）にかけて、もみ殻燻炭（くんたん）を混ぜて、培養土にしています。

なんて手間がかかることをしているんだろうと思っていた時期もありましたが、すべて地元五島産の天然有機物なので、物価高騰のご時世、コストアップの影響をもろに受けないのは、逆に利点です😊😊

いやーしかし、そろそろ晴れ間がほしい～。
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里芋の作付け！
2023/03/21
昨日は、春雨の合間をぬって、ようやく里芋の作付けを行いました。

今シーズンの２倍の面積を作付け。

これから秋ごろまでじっくり栽培していきます。

植え付けの際に、天然肥料である「ぼかし」を撒いています

来シーズンもおいしい里芋が穫れますように。
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安納芋の旬なごり
2023/03/10
ここ数日、五島の気温は２０℃前後でした。。
初夏のような陽気～

だいぶ温かくなり、
こばさんち農園のメイン商品、安納芋は「旬なごり」を迎えました。

＊旬なごり＝旬が終わりを迎える頃の時期のこと


安納芋を含むサツマイモは、春になると蓄えてたエネルギーを発芽に向けて使い始めます。そのため、食味が徐々に落ちていきます。

旬が終わっていくのは少し寂しいですが、終わりがあるからこそ美しい。
旬と共に生きてこそ、露地栽培農家の矜持！


食味や在庫残の関係で、３月下旬ごろまでの販売予定です～。
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に・ん・に・く・の、芽！めッ！
2023/03/08
多くのご予約頂いております、ニンニクの芽について、
生育状況をご報告致します。

下記写真の通り、順調に生育しております。

天候など順調にいけば、予定している4/20頃から出荷できる見込みです。
早くからご予約頂きました皆様には、今しばらくお待ち頂けますと幸いです。


旬なものが、穫れそうだぜ　めッ！
に・ん・に・く・の、めッ！
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発送中🍠もはやスイーツ！ねっとり甘い安納芋Lサイズ10KG 焼き芋にピッタリ！五島の海水を使って育てました！農薬/化学肥料不使用 焼き芋にぴったりサツマイモ/さつまいも
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発送中🍠もはやスイーツ！ねっとり甘い安納芋Mサイズ２KG 焼き芋にピッタリ！五島の海水を使って育てました！農薬/化学肥料不使用 サツマイモ/さつまいも
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《料理におすすめ》LLサイズ１０KG 安納芋 農薬・化学肥料不使用 ねっとり系さつまいも
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約10kg
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発送中🍠【規格外】ねっとり甘い安納芋２KG 焼き芋にピッタリ！五島の海水を使って育てました！農薬/化学肥料不使用 サツマイモ/さつまいも
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発送中🍠【規格外】ねっとり甘い安納芋５KG 焼き芋にピッタリ！五島の海水を使って育てました！農薬/化学肥料不使用 サツマイモ/さつまいも
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長崎県五島列島 福江島

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《きめ細かなねっとり感》里芋２KG 五島列島産 土着微生物を活かした自然農業での栽培

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《きめ細かなねっとり感》里芋５KG 五島列島産 土着微生物を活かした自然農業での栽培

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